A pranzo
Tavola, la svolta salutista degli italiani
È svolta salutista per gli italiani a tavola: sono circa 9,7 i milioni di italiani che si portano sul luogo
Categoria: A pranzo
A pranzo
Risotto con barbabietole e frutti rossi
Il risotto con le barbabietole e i frutti rossi è un primo piatto veramente bellissimo da vedere che vi consente
A pranzo
Farro toscano con le verdure
Il farro rappresenta forse la migliore alternativa al grano: è un cereale che presenta poche calorie, ma un alto contenuto
A pranzo
Vellutata di carciofi con crostini
Sono una delle verdure di stagione preferite un po’ da tutti gli italiani e in effetti i carciofi sono estremamente
A pranzo
Calamari ripieno con patate al forno
I calamari ripieni con le patate al forno sono un secondo piatto a base di pesce molto tradizionale e sempre
A pranzo
Zuppa toscana con il cavolo nero
Il cavolo nero è veramente buonissimo ed è una risorsa per l’organismo: è ricco di antiossidanti, vitamine e contiene anche
A pranzo
Carote glassate all’arancia
Sono disponibili tutto l’anno e sono veramente buone: leggere, ipocaloriche e dal sapore particolarmente delicato, le carote sono veramente l’ideale
A pranzo
Riso, oro e zafferano, omaggio a Gualtiero Marchesi
In occasione della scomparsa di Gualtiero Marchesi, lo chef italiano che ha rivoluzionato la cucina italiana, proponiamo una delle sue
A pranzo
Natale, menù all’insegna della tradizione
Il Natale degli italiani? È all’insegna della tradizione da Nord a Sud: trionfano le ricette della nonna in tutta la
A pranzo
Spätzle con prosciutto e formaggio fuso
Sono un piatto tipico soprattutto della zona meridionale della Germania, ma in effetti gli spätzle sono molto diffusi anche in
A pranzo
Koubiliac di salmone con la pasta sfoglia
Voglia di un piatto alternativo per il Natale? Il Koubiliac di salmone è un piatto tradizionale della cucina russa, un
A pranzo
Paccheri gratinati con ripieno di salsiccia e carciofi
Quando le temperature si abbassano fa sempre piacere mangiare qualcosa di più sostanzioso: la ricetta dei paccheri gratinati con ripieno
A pranzo
Pasta, come mangiarla senza ingrassare
È uno degli alimenti base della dieta mediterranea, amatissima in Italia, ma spesso e volentieri viene demonizzata con l’accusa di
A pranzo
Carciofi fritti con ripieno all’ascolana
Quando pensiamo alle olive all’ascolana pensiamo alle classiche olive ripiene con la carne macinata e poi fritte… sono una vera
