Festività / di - 15 Dicembre 2015 11:30
LINK Ricette dolci di Natale 2015
Il Natale è la festa che più di qualunque altra riesca a riunire intorno ad un tavolo tutta la famiglia. E cosa c’è di più bello che ritrovarsi, tutti insieme,…
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Ricette Bimby / di - 29 Dicembre 2014 11:30
LINK Struffoli napoletani, Bimby ricetta
Gli struffoli, come abbiamo visto di recente, rappresentano un dolce tipico campano della tradizione natalizia. Ma non solo: date le loro piccole dimensioni, così come le lenticchie, risultano di buon…
Ricette Dolci / di - 23 Dicembre 2014 11:30
LINK Struffoli napoletani, ricetta originale
Conoscete già gli struffoli? Altro non sono che un dolce tipico della tradizione natalizia campana con una lunga storia alle spalle e con tanto gusto da regalare del quale oggi…
Cucina senza Glutine / di - 7 Febbraio 2013 12:30
LINK Struffoli, dolce di Carnevale senza glutine
Giovedì grasso. E’ tempo di dolci di Carnevale e io, tanto per completare la saga delle fritture, oggi preparerò gli struffoli senza glutine. Dolci tipici della tradizione, a Napoli si…
Festività / di - 5 Dicembre 2012 10:30
LINK Menù di Natale napoletano
Credo che la cucina italiana, per la quale siamo tanto apprezzati all’Estero, non abbia rivali, la sua grandezza sta ovviamente nelle specialità delle singole regioni. Tra queste trovo che nella…
Festività / di - 28 Dicembre 2011 09:30
LINK Torrone di struffoli per Capodanno
La ricetta di oggi è davvero sfiziosa, adatta per il prossimo Capodanno e inoltre potrete preparare il vostro torrone di struffoli sia procedendo con la classica preparazione, fino al momento…
Festività / di - 2 Dicembre 2011 13:00
LINK Struffoli senza canditi: un classico del Natale rivisitato per i più esigenti
Fatemi subito dire come la stanno le cose per quanto riguarda la mia personale preparazione degli Struffoli! Mia nonna era una cuoca eccellente e una provetta pasticciera, ma nessuna delle…
Alimenti IPERcalorici / di - 15 Dicembre 2009 11:00
LINK Gli struffoli, il dolce campano delle feste di Natale
Gli struffoli. Chi non conosce gli struffoli? Sono il dolce per eccellenza del Natale napoletano e sono famosi esattamente come la pastiera, che si prepara a Pasqua, e come le…
Alimenti IPERcalorici / di - 25 Gennaio 2008 10:00
LINK Cenci dolci, Struffoli, Frappe e Frittelle: Geografia dei dolci di carnevale
Possiamo ufficialmente dire di essere entrati nel periodo di Carnevale: domenica hanno avuto luogo le prime sfilate a Viareggio e Putigliano, il 26 ci sarà la parata di apertura…
Cibo & Viaggi / di - 21 Dicembre 2007 11:35
LINK I dolci di Natale: una varietà lunga come tutto lo stivale.
La chiave per comprendere la gastronomia nel nostro “bel paese” è la tradizione. In italia girando in lungo e in largo vedrete che già facendo qualche chilometro le abitudini alimentari…
