Ricette Dolci
Pandoro con lievito madre
La ricetta di oggi è per vere maestre, esperte di cucina: pandoro con lievito madre. L’impresa è ardua, presenta notevoli
Tag: sorelle Simili
Cucina Vegetariana
La vellutata di porcini, una ricetta autunnale
Tra i prodotti di stagione che adoro in autunno ci sono assolutamente i funghi porcini. E quando in questo periodo
Cucina & Libri
Il lievito madre delle Sorelle Simili ed i suoi vantaggi
A furia di sentir parlare di pane, pizze, panettoni, colombe, e chi più ne ha più ne metta, fatti in
Cucina & Libri
Vigilia con le roselline romagnole delle sorelle Simili
La volete una valida idea su cosa portare in tavola la sera della vigilia di Capodanno? Intendo un’idea per un
Cucina & Libri
Il pane al formaggio e pere delle sorelle Simili ed il loro terzo libro
Quando si parla di panificazione, non ho mai fatto mistero della mia profonda ammirazione per le Sorelle Simili. Seguirei ogni
A cena
Le sorelle Simili ed i loro grissini, dal libro “Pane e roba dolce”
Chi è appassionato di cucina le conoscerà di sicuro, ma anche chi non lo è magari le ha sentite nominare.
