Ricette Pesce
Nasello fritto con olive
Il nasello, che in molti confondono con il merluzzo, sicuramente più comune sulle nostre tavole, è un pesce non costoso
Tag: polpa di pomodoro
Ricette Antipasti
Pizzette veloci di Cotto e Mangiato
Avete presente quando andate di fretta ma vorreste mangiare per cena qualcosa di sfizioso e con il minimo sforzo? Ok,
Ricette Zuppe, Creme
Zuppa di pomodoro e basilico al forno
La zuppa di pomodoro e basilico al forno è una mia recente scoperta. A voi non sembrerà niente di speciale,
Cucina Vegetariana
Polpette di fagioli dei Menù di Benedetta
Questa è la ricetta perfetta per chi adora le polpette ma non mangia carne e pesce. Ma non solo, costituisce
Ricette Pesce
I filetti di merluzzo in rosso da Cotto e Mangiato
Come ho già detto mi capita fin troppo spesso di ritrovarmi nel freezer i famosi filetti di merluzzo e di
A cena
La Pasta con il ragù di maiale e carote, un primo piatto per Halloween
Mia figlia dice “gnam gnam” quando mangia questa pasta e devo darle ragione perché é semplicemente buonissima. Si tratta di
A pranzo
Ricette pesce: gli spaghetti alla polpa di granchio con (finta) salsa rosa alla vodka
Se siete in cerca di un primo piatto stuzzicante a base di pesce questo è quello che fa per voi.
A cena
La vera parmigiana di melanzane napoletana
PARMIGIANA DI MELANZANE. Quando parli con un napoletano di cucina ti conviene stare molto attento. Abbiamo la presunzione di cucinare
A cena
Quattro mosse per una cena veloce e gustosa / II parte (finta parmigiana di melanzane)
Allora, avevamo appena iniziato a cucinare per la nostra bella cenetta, le bruschette fantasia sono pronte, e a questo punto
