Tag: pesce

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Cibo & News / di Fabiana -

LINK Bowl con pesce, alghe e riso Venere

Da noi sono arrivate relativamente di recente, ma in effetti le bowls, o ciotole ricche di pesce, carne o verdure, sono una piatto tradizionale della cucina orientale.  Si tratta infatti…

Ricette Pesce / di Fabiana -

LINK Polpette fritte di pesce misto

Piacciono a tutti, grandi e piccini, ma in effetti la marcia in più delle polpette consiste proprio nella loro estrema versatilità: oggi proponiamo le polpette fritte di pesce misto.  Per…

Ricette Pasta / di Fabiana -

LINK Carbonara di mare, la ricetta semplice

Carbonara? Sì, ma stavolta di mare: la carbonara di mare rappresenta l’alternativa di pesce alla tradizionale carbonara che si prepara con le vongole, ma senza rinunciare alla pancetta e all’uovo….

Cucina Messicana / di Fabiana -

LINK Fajita con il pesce

Si chiama fajita e oggi ed è un piatto tipico della cucina messicana, uno dei più noti street food: in pratica si tratta di una specie di piadina farcita, una…