A cena / di - 22 Agosto 2008 09:01
Un vecchio proverbio dice: “non far sapere al contadino, quant’è buono il formaggio con le pere”. Fa proprio al caso nostro per introdurre la ricetta che vi descriverò oggi. Accoppiata…
A cena / di - 30 Maggio 2008 15:00
Dalle mie parti si usa dire: “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e questa la torta di pere e ricotta, molto diffusa in…
Fiere & Eventi / di - 11 Marzo 2008 11:58
Il 13 marzo, presso la famosa Trattoria Sessantanove a Napoli, Giulia Cannada Bartoli organizza una cena con degustazione di vini e prelibatezze del Cilento. La serata sarà “presentata” dal “…
A cena / di - 10 Marzo 2008 09:00
Un problema che ci poniamo in molti, quando dobbiamo organizzare un pasto informale per una riunente di amici o parenti, riguarda sicuramente il menù. Io in primo luogo, mi pongo…
A cena / di - 19 Febbraio 2008 14:00
Molti amici e molte amiche mi chiedono spesso consigli e suggerimenti sugli antipasti: può sembrare strano, ma in effetti preparare qualcosa di originale ma non eccessivamente sofisticato, qualcosa che non…
Cucina per i Bambini / di - 10 Febbraio 2008 09:00
La domenica è forse l’unico giorno della settimana in cui è possibile passare un po’ di tempo in compagnia dei propri familiari, dei propri figli o delle persone che più…
Festività / di - 12 Dicembre 2007 08:05
Piccoli, semplici, colorati, arricchiti da aromi e ortaggi di stagione: così si presentano i bocconi che aprono una serata importante come per esempio quella di Natale: rustici e al tempo…
