Cucina | Siciliana / di - 8 Settembre 2021 10:00
Cassata di Stracciatella: la preparazione
l’ultima ricetta proposta per ora dedicata al dolce tipico della Sicilia: la cassata.
Tag: dolce
Ricette Dolci / di - 15 Giugno 2021 20:59
Cheescake con salta di mirtilli ed interi freschi
Una golosissima cheescake ai mirtilli con una salsina a guarine che vi farà impazzire.
Cucina Americana / di - 24 Dicembre 2020 01:15
Torta Pavlova: un dolce che non avete mai visto
Un dolce che prende il nome da una famosa ballerina russa, Anna Pavlova. Una torta merigata e ricoperta da panna montata.
Fiere & Eventi / di - 7 Marzo 2019 10:00
Tiramisù al limone, il dolce per la festa delle donne
Stanchi della solita mimosa in occasione della festa delle donne? Il turco è preparare qualcosa di alternativo come ad esempio il tiramisù al limone. Ricetta fresca, variante leggera del classico…
Ricette Dolci / di - 10 Novembre 2018 12:00
Pane di San Martino, il dolce con farina di castagne e noci
Farina di castagne e noci sono gli ingredienti principali del pane di San Martino che viene preparato in occasione dell’11 novembre, ma non solo. Si tratta in effetti di un…
Cucina | Toscana / di - 2 Novembre 2017 12:00
Pan co’ Santi, la ricetta senese
È una preparazione tipica della città di Siena e provincia, ma tradizionale anche in alcune zone della Maremma: il Pan co’ Santi è una specialità toscana tipicamente autunnale che si…
Cucina Americana / di - 18 Ottobre 2017 14:30
Cobbler di pere alla cannella
È simile al crumble, ma il cobbler, dolce di tradizione anglosassone, è un dolce che richiede non solo la presenza della frutta, ma anche di una pastella un po’…
Ricette Dolci / di - 29 Aprile 2016 11:30
Dolce di savoiardi e marmellata
Voglia di un dessert semplice ma diverso dal solito? Non posso che suggerirvi di provare il dolce di savoiardi e marmellata di Anna Moroni. Si tratta di una variante del…
Fiere & Eventi / di - 27 Settembre 2015 09:30
Israele, ricette per Expo2015, il knafeh
Da Israele arriva un dolce per Expo2015. Vi propongo oggi una torta molto particolare, ad iniziare dal suo aspetto. Tipica del Medio Oriente, si chiama knafeh ed è composta da…
Ricette Dolci / di - 30 Maggio 2015 10:30
Lattaiolo della Prova del Cuoco
Il lattaiolo non è altro che un dolce semplice ma goloso, realizzato con pochi ingredienti di comune utilizzo, da gustare tagliato a cubetti o rombi. Esso prevede una base di…
Ricette Dolci / di - 25 Maggio 2014 10:30
Dolce alle ciliegie di Anna Moroni
Ora che sono timidamente comparse anche loro, non possiamo lasciarci perdere l’occasione di utilizzarle in cucina, specie nel caso in cui si tratti della preparazione di dessert libidinosi: il dolce…
Ricette Dolci / di - 29 Aprile 2014 11:30
Torta rovesciata alle fragole per la Festa della mamma
Anche quest’anno ci apprestiamo a celebrare la Festa della mamma. L’11 maggio prossimo torneremo a festeggiare la donna più importante della vita di ognuno di noi. Un dolce che si…
Ricette Dolci / di - 12 Ottobre 2012 11:30
Dessert veloce di Alessandro Borghese
“Aiuto, non ho il dolce!” Chissà quante volte vi sarà capitato di pronunciare queste parole o anche solo di pensarle, magari in prossimità di una cena o di un auto-invito…
Ricette Dolci / di - 7 Marzo 2012 10:30
Il dolce al miele e noci, una torta soffice con una copertura golosa
Non vado matta per il miele, almeno non mangiandolo da solo con il cucchiaino. Preferisco utilizzarlo nella preparazione dei dolci come in questo caso, il dolce al miele e noci….