Cucina | Veneta
Una ricetta di Natale dal Veneto, bollito di manzo al cren
Le feste, la corsa ai regali, la preparazione meticolosa e il rituale dell’albero o del presepe. Il Natale arriva così, tra
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Ricette Piatti Unici
La Zuppa di Legumi, un primo piatto perfetto per il freddo
Qui é arrivato finalmente il primo freddo, e dico finalmente perché a me piace il freddo. So che molti di
Ricette Bimby
Pollo all’ananas con il bimby
Non sono un’amante della carne ma il pollo mi piace molto e mi piace soprattutto sperimentare e fondere sapori diversi
Ricette Contorni
Da sempre buonissimi, i fagioli in insalata
Devo confessarvi una cosa. Capita a volte che mi nutro con un pasto che non è estattamente da grande chef
Cucina Vegetariana
Cucina vegetariana: le polpette alle verdure con i ceci
Adoro le polpette e non perdo occasione per sperimentarne di nuove di volta in volta, soprattutto mi incuriosiscono quelle particolari,
Metodi di Cottura
Prepariamo la trippa!
La trippa fa parte della famiglia delle “frattaglie“, ed è costituita da parti diverse dello stomaco del bovino. La trippa
A pranzo
Autunnale e nutriente: insalata di pasta integrale
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Siamo ancora
A cena
Riso e lenticchie, un piatto che rimette al mondo
TEMPO: 35 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so se
A cena
Orzotto agli asparagi: un’alternativa al solito risotto
TEMPO: 60 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Da piccola odiavo
A pranzo
Panzanella rivisitata – variante primaverile
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI
