Frittata di spaghetti dolce
La frittata di spaghetti dolce, nota anche come migliaccio di pasta, o come pastiera di spaghetti, è un piatto tipico
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Spesso ingiustamente sottovalutati, i vini rossi frizzanti italiani possono essere fonte inesauribile di sorprese e di piaceri. Il fenomeno che
Il Vermentino è un vino bianco doc prodotto con uva regina delle colline che guardano il Mar Tirreno. Insuperabile come
Ogni tanto in cucina è necessario tornare alle origine e alle ricette semplici, è quello che farò oggi con la
E’ ormai una tradizione quella del Cous Cous Fest di San Vito lo Capo. Ogni anno in questo periodo la
Fare una torta di compleanno è all’apparenza un’impresa ardua. In effetti le torte di compleanno, almeno quelle davvero belle e
Avevo in frigo questo pezzo di gorgonzola regalatomi dalla mia vicina in partenza che non lo avrebbe potuto consumare. Non
Avrete notato che in questi giorni mi sono concentrata sulle ricette light. Non sono a dieta, ma ho sentito il
La dieta Dukan è un programma alimentare molto discusso, ma che ha riscosso notevoli successi. Ecco perchè oggi parliamo della
Un primo piatto la cui ricetta avevo segnato qualche mese fa, prima che finisse la trasmissione di Benedetta Parodi, con
Per questo sabato di fine estate ho pensato a una ricetta molto semplice: farfalle estive al pesto e asparagi. L’idea
Un dolce genuino è quello che mi serve oggi, per questo ho deciso di mettermi a lavoro per preparare la
Ho preparato diverse volte le melanzane ripiene al forno, ma mi sono resa conto solo dopo avere letto la ricetta
Alzi la mano chi non ama la patate al forno. Forse il più classico dei contorni italiani, quello che accompagna