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Pesto, due ricette alternative

È versatile, leggero, fresco, e si presta a tante variazioni con tanti ingredienti diversi: parliamo del pesto, ottimo per

Il risotto è un primo piatto ottimo che può essere preparato in tante varianti diverse, ma la ricetta di oggi

Oggi tagliatelle al cacao,panna e noci, un piatto ricco e gustoso che vanta le tante proprietà benefiche del cioccolato e

Basilico, prezzemolo, alloro… sono solo alcune delle erbe aromatiche che vanno utilizzate fresche e che possono essere utilizzate in cucina

L’Italia sbanca i campionati mondiali di bollicine, con il Trentino che si incorona migliore regione, grazie alle Cantine Ferrari.

Basilico, prezzemolo, alloro, origano, erba cipollina… sono tantissime le aree aromatiche potrete gustare in cucina per arricchire le vostre

Con l’arrivo del caldo si impennano i consumi di pesce e in particolare del tonno: è proprio il tonno uno

Soutè di cozze e vongole? Un piatto irrinunciabile della tradizione culinaria italiana, ma in generale estiva. Se riuscite a reperire

I tranci di pesce spada sono ottimi per l’estate e sono la variante ideale per gustare il pesce in estate:

Mortadella, salame, prosciutto cotto o crudo sono salumi adatti per essere gustati in ogni mese dell’anno e perché mai

Una giornata dedicata al farro, uno dei cereali più versatili e gustosi in circolazione: il farro è squisito in

Come utilizzare il kefir in casa? Si tratta di un latte fermentato che sta ottenendo grande successo anche in Italia:

Leggera e dal sapore delicato, la ricetta dei rotolini di sogliola con piselli è quella di un secondo piatto che

Dolcetto dolce inglese molto popolare anche in Italia, il crumble è perfetto per tutte le stagioni scegliendo gli ingredienti più