Dolci veloci: mousse di mango e lamponi e zuppierine con frutti di bosco
Queste due preparazioni non solo richiedono davvero poco tempo per essere preparate, ma possono anche rivelarsi davvero molto versatili nel
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Ricette semplici: la torta dell’ortolano
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI |
Gelso (Genere Morus)
Gelso (Genere Morus) Francese: mûrier; Inglese: mulberry; Spagnolo: moreas; Tedesco: maulbeere. Caratteristiche generali Il gelso è il frutto dell’omonima pianta
Bruschette che passione: nuove idee da portare in tavola
TEMPO: 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Bruschette che passione,
Ginseng (Panax ginseng)
Ginseng (Panax ginseng) Francese: ginseng; Inglese: ginseng; Spagnolo: panax ginseng; Tedesco: ginseng. Caratteristiche generali Il ginseng è una pianta erbacea,
Un piatto unico per ogni occasione: riso al forno ai peperoni
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO
Dolce di fichi
TEMPO: 40 minuti + cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Veloci e versatili, prepariamo le patate al forno
TEMPO: 20 minuti + cottura | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
Avocado (Persea americana)
Avocado (Persea americana) Francese: avocatier; Inglese: avocado, Spagnolo: aguacate; Tedesco: avocado. Caratteristiche generali L’Avocado è il frutto dell’omonima pianta arborea,
Cicoria (Cichorium intybus)
Cicoria (Cychorium intybus) Francese: chicorée; Inglese: chicory, Spagnolo: achicoria; Tedesco: gemeine. Caratteristiche generali La cicoria è una pianta perenne della
Bergamotto (Citrus bergamia)
Bergamotto (Citrus bergamia) Francese: bergamote; Inglese: bergamot orange, Spagnolo: bergamota; Tedesco: bergamotte. Caratteristiche generali Il bergamotto è il frutto dell’omonimo
Pistacchio (Pistacia vera)
Pistacchio (Pistacia vera) Inglese: pistachio; Francese: pistache; Spagnolo: pistacho; Tedesco: pistazie. Caratteristiche generali Il pistacchio è il seme dell’omonima pianta,
Carciofo (Cynara scolimus)
Carciofi (Cynara scolimus) Francese: artichaut; Inglese: artichoke, Spagnolo: alcachofa; Tedesco: artischocke. Caratteristiche generali Il carciofo è una pianta erbacea della
Asparagi (Asparagus officinalis)
Asparagi (Asparagus officinalis) Francese: asperge; Inglese: asparagus, Spagnolo: espárrago; Tedesco: Gemüsespargel. Caratteristiche generali L’asparago è una pianta erbacea della famiglia