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farfalle spinaci pinoli pomodorini pesto

Le farfalle con spinaci, pinoli e pomodorini al pesto

Come ben sapete adoro sperimentare in cucina. A partire dalla pasta fresca, che già da sola, a a mio avviso,

Categorie Ricette Pasta
fettuccine Alfredo primo semplice veloce

Le fettuccine Alfredo, un primo semplice e veloce

Non conoscevo questo piatto fino a quando non mi sono imbattuta in una foto sul web che lo rappresentava. Si

Categorie Ricette Pasta
crostata salata ricotta prosciutto cotto Pasqua

La crostata salata di ricotta e prosciutto cotto per Pasqua

Ancora una ricetta per Pasqua. So che in molti avranno già scelto il menù, ma un’idea in più non fa

Categorie Festività
lonza maiale arancia secondo carne agrumi

Lonza di maiale all’arancia, un secondo che profuma di agrumi

Per una persona che ha una vita caotica come la mia, le ricette veloci sono un’ancora di salvezza. Ma siccome

Categorie Ricette Carne Rossa
Conchiglioni ripieni verdure ricotta forno

Conchiglioni ripieni di verdure e ricotta al forno

Questo è sicuramente uno di quei primi adatti al pranzo della domenica: i conchiglioni ripieni di verdure e ricotta al

Categorie Ricette Pasta
mastro birrario 2012 treviso fiera birra artigianale

Mastro Birraio 2012: a Treviso la fiera della birra artigianale

Appuntamento a Santa Lucia di Piave (Treviso) per venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 aprile alla fiera “Mastro birraio

Categorie Fiere & Eventi
involtini mozzarella asparagi piatto carne

Involtini con mozzarella e asparagi, un invitante piatto di carne

La primavera si avvicina a passi da gigante e noi possiamo cominciare ad approfittare dei primi prodotti di stagione. Anche

Categorie Ricette Carne Rossa
polpette manzo impanate sesamo Pasqua

Le polpette di manzo impanate con il sesamo per Pasqua

Qualche tempo fa mi sono trovata al ristorante a ordinare delle polpette originali, almeno per me, le polpette di manzo impanate

Categorie Festività
filetto vitello forno

Filetto di vitello al forno, un classico sempre apprezzato

Un piatto di filetto è sempre molto apprezzato in casa mia, dove in genere vanno alla grande le carni magre

Categorie Ricette Carne Rossa
tagliatelle pecorino prosciutto cotto primo per tutti

Le tagliatelle al pecorino e prosciutto cotto, un primo piatto per tutti

Cosa c’è di più appagante che tornare a casa per pranzo e trovarsi un primo piatto fumante che ci aspetta,

Categorie Ricette Pasta
brunch pasto americano moda italia

Brunch: il pasto americano che va di moda anche in Italia!

Tipico pasto americano, contrazione sia linguistica che di fatto tra la colazione (breakfast) e il pranzo (lunch). Negli Stati Uniti

Categorie Cucina & Lifestyle
pompelmi ripieni secondo piatto rosa festa donna

Pompelmi ripieni, secondo piatto in rosa per la festa della donna

Buonissimi questi pompelmi ripieni, un secondo piatto light davvero adatto alla festa della donna, se pensiamo che 8 donne su

Categorie Ricette Uova
creme caramel Calvados variante dolci cucchiaio

Il creme caramel al Calvados, una variante di uno dei dolci al cucchiaio più amati

Il creme caramel è sicuramente uno dei dolci al cucchiaio più amati. Nei menù dei ristoranti è sempre presente nella

Categorie Ricette Dolci
polpettine arancia antipasto sfizioso

Le Polpettine all’arancia, un antipasto sfizioso

Per prepararle non occorre molto tempo. Si possono preparare in un primo momento e poi cuocere poco prima di servirle.

Categorie Ricette Antipasti
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