Panino con petto di pollo, pomodori secchi e formaggio cremoso

di Redazione 0

Panino petto pollo pomodori secchi formaggio cremoso

Non sarà il massimo per chi è a dieta (anche se con qualche piccolo accorgimento potrebbe essere reso più leggero) ma vi assicuro che è godurioso. Il panino con petto di pollo, pomodori secchi e formaggio cremoso è stata una mia ultima scoperta, o meglio sperimentazione, o meglio ancora un mix di entrambe le cose. In pratica ho assaggiato un panino simile qualche tempo fa in un pub e mi è piaciuta molto l’idea dei pomodori secchi all’interno di un sandwich, così l’altro giorno dovendone preparare uno (avrei pranzato fuori casa) mi sono cimentata in questo.

Ho quindi grigliato del petto di pollo, ho tostato anche due fette di pane e le ho spalmate con uno strato generoso di formaggio fresco cremoso. Ho poi disposto quà e là dei pomodori secchi a pezzi ed ho completato con la carne (ridotta a pezzetti) con un filo di olio, ed un pizzico di sale e pepe. Inutile dire quanto sia risultato saporito tanto che chi mi stava intorno al momento del pranzo non la smetteva di distogliere lo sguardo dal mio panino. Se siete in cerca di sandwich sfiziosi provate questi: i panini con uova e prosciutto crudo, i panini saporiti con salame e provolone e i panini al latte da fare con il Bimby.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>