Zucchine in padella con formaggio

Facili e veloci da realizzare, le zucchine in padella con formaggio rappresentano una piccola chicca da portare in tavola per prendere per la gola i propri ospiti. Si realizzano con pochi ingredienti e sono già ottime solamente con l’aggiunta del pangrattato misto alle erbe aromatiche. Per non farsi mancare niente potrete aggiungere, a fine cottura, del formaggio fresco a dadini che, con il calore, tende a sciogliersi regalando alla pietanza quel tocco filante che la rende irresistibile.
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Le zucchine in padella con formaggio rappresentano un contorno ricco che si presta ad accompagnare secondi piatti a base di carne e pesce. Non solo: nel caso in cui avanzino, possono rappresentare il condimento perfetto per la pasta o la farcia di crostini e bruschette. Vanno servite preferibilmente calde. Provate anche le zucchine in padella con la rcetta base, le verdure miste in padella per un contorno vegetariano che piace a tutti e la frittata di zucchine e patate al forno o in padella.

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