Fiere & Eventi - Pagina 23 di 51

Festa Artusiana 2014: Forlimpopoli 21-29 giugno

Chi non conosce Pellegrino Artusi, autore del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene“? Il volume, probabilmente unico nel suo genere, raccoglie ben 790 ricette, dai brodi ai liquori passando per i piatti tipici della tradizione, raccontate dallo stesso Artusi infarcendole di storie e di aneddoti. Bene, a Forlimpopoli, la città che gli diede i natali, sta per prendere il via la Festa Artusiana 2014. La diciottesima edizione avrà luogo dal 21 al 29 giugno prossimi e conta di offrire ai visitatori 9 giorni densi di appuntamenti imperdibili tra degustazioni, spettacoli, concerti, ed ancora mostre ed incontri.

Bresaola Festival 2014: 21-22 Giugno a Sondrio

Sta per prendere il via la seconda edizione del Bresaola Festival: l’incontro tra gusto, divertimento, territorio e sport. Questi gli elementi alla base dell’evento che avrà luogo a Sondrio il 21 e 22 Giugno prossimi e che si propone di celebrare la genuinità della Bresaola della Valtellina IGP. A fare da testimonial Michele Boscacci, talento italiano, valtellinese nello specifico, dello sci di alpinismo che colleziona successi fin dalla tenera età. Ben 14 gli stand presenti, a cura dei maggiori produttori di Bresaola della Valtellina IGP, che proporranno ai visitatori prelibatezze gastronomiche di ogni genere e forma: dai fagottini con cuore di mousse, alla breasaola servita insieme a verdura e frutta.

Prosecco Wine Festival, il 28 Giugno a Marina di Pietrasanta

In arrivo la prima edizione di Prosecco Wine Festival. Il 28 giugno, a Marina di Pietrasanta, presso i giardini della Versiliana, appuntamento con un cin cin in riva al mare. Questo quello che promette l’evento organizzato da AIS Toscana in collaborazione con il Consorzio Prosecco DOC. Dalle 15 alle 23 sarà possibile gustare liberamente le etichette delle aziende produttrici di prosecco più apprezzate, il tutto in una fantastica location che farà da sfondo a degustazioni guidate unitamente ad uno spazio dedicato alle “Eccellenze Food”, ricco di pietanze adatte ad un aperitivo sfizioso. Infine anche l’area Fumoir dedicata ai sigari da accompagnare a distillati e cioccolato.

Pasta Madre Day 2014, il 31 Maggio

In arrivo Pasta Madre day 2014, un grande evento imperdibile per gli appassionati della panificazione e dei prodotti lievitati in genere. Il 31 maggio gli amanti di pane, pizza, focacce, brioche, avranno la possibilità di festeggiare la pasta madre. Che cos’è? Semplicemente un impasto preparato a partire da farina ed acqua, nel quale si è già avviato un processo di fermentazione spontanea, e che, unito ad un altro composto è capace di farlo lievitare in maniera del tutto naturale per potere così ottenere i migliori risultati di sempre, con una marcia in più, direttamente in casa.

Piacere Barbecue 2014, dal 6 al 5 Giugno a Perugia

Piacere Barbecue 2014, dal 6 al 15 Giugno a Perugia

In arrivo l’attesa nuova edizione di Piacere Barbecue, il primo grande evento italiano interamente dedicato alla griglia, in tutte le sue declinazioni, che avrà luogo a Perugia dal 6 al 15 giugno. Tra gli appuntamenti di quest’anno Master Chianina, ovvero una sfida gastronomica che avrà luogo ai fornelli, con la particolarità di essere aperta a tutti, e che si svolgerà sabato 7 giugno a partire dalle ore 16,00. Domenica 8, invece, sarà la volta dei più bravi macellai italiani, suddivisi in team, che daranno prova della loro abilità sfidandosi nel corso dell’Olimpiade del Gastronomo delle Carni.

Fritto Misto, Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio

Amanti del fritto non potete perdere l’appuntamento, il decimo per la precisione, con l’evento che dal 2004 si svolge ad Ascoli Piceno, patria dell’oliva ascolana (tanto per rimanere sul tema), dedicato alle croccanti prelibatezze grondanti di olio. Dal 25 Aprile al 4 Maggio si terrà l’edizione annuale di Fritto Misto, evento organizzato da Tuber Communications e dall’Agenzia Sedicieventi. Per il suo decimo compleanno Fritto Misto si regala tre giorni in più passando da 7 a 10 ed abbracciando così i due ponti primaverili tanto attesi del 25 aprile e del 1 Maggio, fornendo la possibilità ai visitatori che abbiano voglia di partecipare alla kermesse un lasso di tempo maggiore.

Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

In arrivo la settima edizione di Distinti Salumi, la manifestazione che si tiene a Cagli, nelle Marche, ormai da qualche anno e che si propone di celebrare l’eccellenza dei salumi della tradizione norcina. Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei migliori salumi, non solo italiani, ma anche stranieri. Dal 31 maggio al 2 giugno 2014 il centro storico della città farà da sfondo ad una serie di attività correlate, dalle degustazioni ai percorsi didattici, ai corsi pratici a tema.

Giornata mondiale della nutella, il 5 febbraio

Che mondo sarebbe senza nutella? E’ proprio il caso di dirlo. Ricordate come si viveva prima dell’arrivo del telefonino? Impossibile pensare ad un mondo che non ne preveda l’utilizzo, così è anche per la nutella. Entrata a far parte del costume, il 5 febbraio si celebrerà la giornata mondiale della crema di nocciole e cioccolato più amata che ci sia. Dal risveglio allo spuntino notturno la nutella accompagna le giornate degli italiani, e non solo. Nata nel 2007 ad opera di una blogger americana che abita a Milano, Sara Rosso, giunge quest’anno alla sua 7° edizione. La blogger deve avere pensato che non ci fosse ancora una giornata dedicata ad uno dei prodotti più golosi che ci sia, che non può non mettere tutti d’accordo, dando vita così dal nulla ad una ricorrenza che la celebrasse nel migliore dei modi.

Milano FOOD&WINE Festival: 8-10 febbraio 2014

Giunto alla sua terza edizione è in arrivo Milano Food&Wine festival che avrà luogo dall’8 al 10 febbraio. Il grande evento dedicato alla cucina d’autore ed al buon vino sta per tornare con tutta una serie di novità ma anche di gradite riconferme. Dopo il successo delle prime due edizioni c’è grande attesa per quella del 2014, caratterizzata come le altre, dall’incontro tra ottimi vini e piatti golosi, oltre che da un programma gastronomio ricco come non mai. L’evento, della durata di tre giorni, vedrà la presenza di ben 24 firme della cucina, tra pizzaioli, chef e pasticceri, alle prese con la realizzazione di pietanze inimitabili.

Cibus 2014, a Parma dal 5 all’8 maggio

C’è grande attesa per l’edizione 2014 di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, che avrà luogo a Parma dal 5 all’8 Maggio. Tante le novità che accompagneranno l’evento a partire da Cibus Bollicine, che promette di dare il giusto spazio al vino ed allo spumante e CibusLAnd che metterà in comunicazione la manifestazione a stretto contatto con la città. Giunto alla sua 17esima edizione si conferma ormai da diversi anni come punto di riferimento dell’agroalimentare italiano. Aperto ai soli esponenti del mondo del food si presenta come una vetrina di grande visibilità, a livello internazionale.

Eurochocolate 2013 Perugia ventesima edizione

Eurochocolate 2013, a Perugia la ventesima edizione

Giunta alla sua ventesima edizione sta per svolgersi a Perugia, come ogni anno, Eurochocolate, il più grande evento italiano legato al cioccolato. L’immagine rappresentativa all’edizione 2013 è una piantina di menta all’interno di una tazza di cioccolata. Immagine emblematica che cela dietro se numerosi intenti: il primo, quello legato all’impegno di Eurocholate nella difesa e nella salvaguardia dell’ambiente. La menta, pianta che come poche si abbina alla perfezione con il cioccolato, sottolinea allo stesso tempo un aspetto distintivo della kermesse, ossia la sua freschezza, che la caratterizza da un ventennio e che continua a raccogliere ogni anno migliaia di visitatori, tra appassionati, esperti e curiosi.

Salone internazionale Birra artigianale 18-20 Ottobre Roma

Salone internazionale della Birra artigianale, 18-20 Ottobre a Roma

In arrivo un evento imperdibile per gli estimatori della birra, ma non solo: a Roma, dal 18 al 20 Ottobre prossimi avrà luogo EurHop Beer Festival, ovvero il Salone Internazionale della birra artigianale. I maggiori birrifici italiani ed Esteri si riuniranno all’interno del Salone delle Fontane all’EUR per celebrare e promuovere insieme la birra artigianale. Presenti all’evento oltre una trentina di stand e una quarantina di birrifici che proporranno ai presenti i loro cavalli di battaglia e le ultime novità.

Milano Golosa 12 14 Ottobre pressospazio Calabiana

Milano Golosa, 12-14 Ottobre presso lo spazio Calabiana

Sta per avere inizio la seconda edizione di Milano Golosa, che si terrà dal 12 al 14 Ottobre prossimi presso lo Spazio Calabiana. Evento ideato da Davide Paolini, promette di riunire golosi, appassionati, esperti e curiosi provenienti da tutta Italia con lo scopo di fare conoscere e assaggiare, ma allo stesso tempo predisporre verso una spesa mirata e pensata che non lasci spazio agli sprechi. Al centro dell’attenzione ovviamente il buon cibo, che, ancora una volta viene valorizzato, sotto i suoi diversi aspetti, attraverso una serie di iniziative.

Panelle & Champagne, a Palermo il 13 ottobre

Panelle & Champagne, un abbinamento insolito, non c’è che dire, anche se non devono averla pensata così gli organizzatori dell’evento, giunto alla sua sesta edizione, che si terrà a Palermo il 13 ottobre prossimo. Le prime rappresentano forse il più famoso street food del capoluogo siciliano, il secondo la più raffinata bevanda alcolica francese: insieme allieteranno i presenti a partire dalle ore 18,00 presso la Gam, ovvero la Galleria d’Arte Moderna, sita nel cuore del centro storico della città. Sicuramente un evento unico nel suo genere che vedrà la presenza di numerosi esperti del settore, tra i quali sommelier e ristoratori, appassionati, golosi o semplicemente curiosi.