After Hour
Torta di ricotta, semplice e gustosa
Crostata di ricotta. C’è chi, come me, al dolce preferisce generalmente il salato e non ha l’acquolina in bocca quando
Categoria: Cucina | Laziale
A cena
Prepariamo i ravioli con il pesce
I ravioli in qualunque modo li prepariamo piacciono a tutti e proprio per questo anche per chi non è proprio
Cibo & Viaggi
Assaggiro, manifestazione enogastronomica. A Zagarolo, il 1°Giugno
Assaggiro, Prima Edizione LUOGO: Zagarolo (Roma) | DATA: 1 Giugno 2008 | ORA: 18,30 PRODOTTI TIPICI: Funghi, dolci tipici, salumi,
Cibo & Società
Assaggiare l’antico: a Bologna degustazioni della cucina romana imperiale e repubblicana
“Assaggiare l’antico“, un ciclo di quattro conferenze dedicate alla cultura del cibo presso i popoli antichi, dagli Egizi ai Romani,
Cucina | Laziale
Il 18-19-20 aprile la 58° Sagra del carciofo romanesco a Ladispoli
Si svolge in questi giorni a Ladispoli la 58° Sagra del carciofo romanesco. A circa 50km da Roma, Ladispoli è
A cena
Il pesce persico e un modo per cucinarlo
Molto conosciuto dalle mie parti, il pesce persico è un pesce di acqua dolce. E’ molto diffuso nei laghi, lo
A cena
Dall’Egitto: Ta’ Amia, polpette di fave
Continuiamo la nostra esplorazione attraverso la cucina afro-mediterranea presentando stavolta la ricetta di un paese dalla storia antichissima, l’Egitto, ed
Cucina | Laziale
Cannelloni con ricotta per la domenica di Pasqua
Continua il nostro viaggio nelle tradizioni culinarie pasquali. Nei giorni precedenti avevamo promesso altre ricette da sfornare per l’ occasione
Alimenti IPERcalorici
Torta mimosa per la festa della donna
Nel 1946 l’ Unione Nazionale Donne scelse come fiore simbolo la mimosa; i motivi furono diversi: per il suo colore
Cucina | Laziale
Razza al burro nero, una ricetta alternativa per un pesce alternativo
La razza è un pesce molto diffuso nei nostri mari, per questo è abbastanza frequente trovarla dal pescivendolo. E’ privo
Cibo & Viaggi
Recensione: SORA MARGHERITA | Trattoria, Roma
SORA MARGHERITA – Trattoria P.za delle Cinque Scole, 30 – Roma Telefono 06 6874216, Niente Carte di credito Chiusura: Aperto
