Le ricette degli estratti di frutta stanno diventando man mano sempre più famose. L’estrattore di succo a freddo permette infatti di ottenere un succo a vivo, preparato senza aggiungere altri ingredienti se non la frutta fresca e di stagione, con un metodo a freddo che permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive della frutta, comprese vitamine, sali minerali e fibre. Di seguito trovate 3 ricette di succhi di frutta con l’estrattore a freddo.
Non ci sono dubbi sul fatto che i muffin siano in assoluto i miei dolci preferiti. Li preparo molto spesso variando di volta in volta ricetta. L’ultima provata è quella dei muffin alla frutta secca. I muffin alla frutrta secca, oltre a rappresentare la scelta più sana per la colazione prima del lavoro o della scuola, risultano ideali per la pausa del pomeriggio, quando il bisogno di fermarsi un attimo non può essere sottovalutato.
I succhi di frutta fatti in casa da conservare sono la ricetta perfetta per una merenda salutare o per una colazione sana e fresca. Le ricette che abbiamo selezionato le ho scoperte mentre cercavo preparazioni di succhi di frutta fatti in casa senza zucchero, che fossero dolci solo grazie al contributo naturale della frutta e non avessero zuccheri aggiunti. Le possibilità di abbinamento e le ricette possibili sono tantissime ma noi vi suggeriamo 3 ricette tra le più buone, con cui potrete preparare succhi di frutta fatti in casa per bambini o per i più grandi, aggiungendo spezie e aromi.
Da Israele arriva, per Expo2015, la “ricetta” del succo di melagrana, una spremuta che è possibile trovare per le strade, presso i mercati, nei ristoranti e nei locali in genere, e che si gusta a colazione così come in qualsiasi momento in cui si abbia bisogno di un po’ di refrigerio. Non è semplice riprodurre il succo di melagrana originale in casa, sia per via dei frutti, ad Israele molto più dolci, sia per il metodo di spremitura.
Che la colazione sia il pasto più importante della giornata è cosa certa così come assodato è il fatto che non andrebbe mai saltata. C’è chi, erronenamente, non la fa credendo di riuscire a dimagrire non rendendosi invece conto di quanto si stia sbagliando. Fortunatamente, nonostante il numero di quelli che non la fanno, come abbiamo visto qualche giorno fa, sia aumentato, è anche vero che chi se la concede lo fa meglio e sempre più spesso in casa. Da un’indagine condotta dalla Doxa su commissione dell’AIDEPI, ovvero l’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane, sono emerse le differenze sostanziali tra gli uomini e le donne nel fare colazione. Volete scoprirle? Continuate a leggere.
Se vi è successo di avere in casa grandi quantità di frutta e non sapere come utilizzarla prima che vada a male, la soluzione più semplice potrebbero essere i succhi di frutta fatti in casa. In inverno le marmellate sono l’alternativa più valida, in estate invece – complice anche il caldo e la voglia di bevande fresche e dissetanti – un succo di frutta è l’ideale, soprattutto per i bambini. Per preparare un ottimo succo di frutta fatto in casa sono necessari solo tre ingredienti: la vostra frutta preferita, lo zucchero e un limone. Qualche attenzione nella cottura – necessaria per un succo di frutta ben fatto – e per la conservazione, e avrete la vostra bevanda dissetante e genuina.
Ad un succo di frutta non si rinuncia mai, specialmente se è molto dolce e dal colore invitante. Il succo di frutta Ace ha tutte queste caratteristiche che, unite ad una freschezza del gusto e alle notevoli proprietà nutritive, lo rendono la bevanda perfetta anche per i bambini. Per preparare un succo di frutta Ace fatto in casa in tutto uguale a quello che si può acquistare al supermercato dovreste avere a disposizione una centrifuga. Io però l’ho preparato in modo tradizionale con spremiagrumi e frullatore e il risultato è perfetto. Niente da invidiare al succo Ace imbottigliato, tutt’altro! Ho preparato uno squisito mix di vitamine che possono aiutare alla grande a combattere i piccoli mali di stagione.
Cosa prepariamo oggi con il nostro bimby? Una buonissima bevanda. Per gli amanti della frutta faremo insieme il succo di frutta alla mela. Vi daremo infatti le indicazioni giuste per utilizzare il vostro amato robottino proprio per preparare un succo di frutta fatto in casa. Abbiamo scelto la mela perché è ancora un frutto facilmente reperibile. Tra qualche settimana poi con i nuovi frutti della primavera cercheremo anche altro. Ma adesso utilizziamo le mele facili da acquistare in qualsiasi supermercato e dal fruttivendolo sotto casa.