Ricette Creative
Stufato ricco di verza e fonduta
Oggi stufato, ma non di carne: la ricetta di oggi è all’insegna delle verdure nonostante si tratti di un tipo
Tag: stufato
Fiere & Eventi
Israele, ricette per Expo2015, il cholent
Da Israele arriva, per la serie ricette dal Mondo per Expo 2015, il cholent. Si tratta di uno stufato a
Fiere & Eventi
Expo2015, la ricetta del mafè senegalese
Per la serie ricette dal Mondo per Expo2015 vi propongo, oggi, la ricetta del mafè senegalese. Il mafè è uno
Ricette Carne Rossa
Come riciclare il bollito avanzato
Chi ha l’abitudine di preparare il bollito spesso si trova a doverlo riciclare perchè risultato troppo. Per evitare di mangiarlo
Ricette Carne Rossa
Stufato alla californiana: il gusto intenso di una ricetta tradizionale
Il titolo forse vi avrà tratto in inganno, perchè in effetti è normale credere che lo stufato alla californiana sia
Cibo & Società
Cucinare con le alghe: ricette alla scoperta del loro sapore
Iniziamo il nostro viaggio nel mondo delle alghe, per imparare a conoscere dei sapori e delle consistenze nuove, per provare
A cena
Lo Stufato alla Lombarda
TEMPO: 15 ore| COSTO: medio- alto| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Consentitemi il gioco
A cena
Cavolo stufato con uvetta e pinoli
TEMPO: 15 min preparazione + 20 min cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO |
A cena
Pollo stufato alla siriana, un piatto per i giorni freddi
Pioggia e basse temperature hanno fatto il loro ingresso ed ormai è tempo di cambiare tipo di alimentazione e indirizzarci
A cena
Irish Stew: Il vero sapore della cucina irlandese
Rispolverando tra i ricordi, mi è tornato alla memoria un viaggio fatto in Irlanda qualche anno fa, fatto con alcuni
