fiori di zucca fritti - Ginger & Tomato

Frittelle di calamari e fiori di zucca

Amanti del fritto venite a me! Che ne dite di cimentarvi nella realizzazione delle frittelle di calamari e fiori di

19 Luglio 2016

I fiori di zucca ripieni sono tra i protagonisti indiscussi della stagione estiva e, nonostante i classici con mozzarella ed

8 Luglio 2016

Per fritti croccanti è indispensabile trovare la pastella giusta, cioè quella che si adatta all’ingrediente da friggere e resta solida

20 Giugno 2016

Esistono numerose varianti di tale ricetta, ed io ho proprio l’intenzione di provarle tutte. Che ne dite di iniziare con

28 Maggio 2016

I fiori di zucca ripieni al forno sono una ricetta che io amo molto. Certo, i fiori di zucca fritti

23 Aprile 2015

Abbiamo parlato più volte negli ultimi mesi dei fiori di zucca, con la pasta, oppure fritti come detta la classica

5 Agosto 2011

Sfatiamo il mito che in estate non si mangiano i fritti! Direi proprio che questo “mito” è sempre stato tale,

15 Giugno 2011

24 Luglio 2009