News Gastronomia
Mini calzoni con fiordilatte e salame
Stanchi della “solita” pizza? L’alternativa giusta è quella dei calzoni, piccoli sfizi preparati con lo stesso impasto della casa di
Tag: fiordilatte
Cibo & News
Gelato alla pizza: in arrivo nelle gelaterie di Napoli
Non è raro, di tanto in tanto, stupirsi di fronte l’ennesimo gusto di gelato insolito: pensiamo, ad esempio, al puffo
Ricette Verdure
Peperoni ripieni di Anna Moroni
Piatto must di ogni estate che si rispetti, i peperoni ripieni (di Anna Moroni), rappresentano una ricetta da provare assolutamente.
Ricette Dolci
Ricette estive veloci per dolci: lo spumone al caffè
Questo spumone al caffè è davvero perfetto per contrastare la calura estiva e bere qualcosa di fresco, e anche mangiare
A cena
Gli Ziti al Forno, un primo piatto antico e gustoso.
Non so voi ma io quando ero piccola mangiavo la pasta al forno per ogni occasione speciale. Ma non una
Ricette Antipasti
Strudel di baccalà, piatto di mezzo per le feste
Abbiamo già parlato del baccalà, della sua storia e della sua conservazione, nella ricetta del baccalà mantecato, ma questo tipo
A cena
La zingara Ischitana, un veloce panino estivo
TEMPO: 10 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Trovo che i
A cena
La vera parmigiana di melanzane napoletana
PARMIGIANA DI MELANZANE. Quando parli con un napoletano di cucina ti conviene stare molto attento. Abbiamo la presunzione di cucinare
