pesce azzurro

Sapori di Mare 2014: a Sperlonga dal 18 al 21 Settembre

Pesce azzurro

E’ in arrivo la nuova edizione della tradizionale manifestazione enogastronomica Sapori di Mare che si svolgerà a Sperlonga dal 18 al 21 settembre tra Piazza Fontana e la Torre Truglia. Presenti, come ogni anno, le eccellenze enogastronomiche del territorio e non solo. Tra gli altri i visitatori potranno assaggiare olii, vini e  formaggi e prodotti dell’artigianato locale. Ma il protagonista assoluto della kermesse sarà il pesce azzurro. Per tutta la durata dell’evento ristoranti e pizzerie proporranno menù a tema per soddisfare i visitatori e fare apprezzare loro il migliore pesce fresco.

GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

GNAM!, il Festival Europeo del Cibo di strada, a Martina Franca 11-14 Settembre

Quasi tutto è pronto per l’inizio di GNAM!, l’evento enogastronomico che animerà Martina Franca dall’11 al 14 settembre prossimi. Protagonista assoluto lo street food e le ricette tipiche locali. Alla sua prima edizione, GNAM!, si preannuncia come un evento capace di catalizzare l’attenzione di visitatori provenienti da diverse regioni italiane attraverso un percorso fatto di cucina, racconti, produttori e tanto altro. L’evento avrà luogo presso il centro storico di Martina Franca che per l’occasione diventerà la sede di una imperdibile festa gastronomica alla cui base ci sarà la possibilità di conoscere culture vicine e lontane in un clima di convivialità.

Rieti Cuore Piccante, dal 28 al 31 Agosto la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino

Rieti Cuore Piccante, dal 28 al 31 Agosto la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino

Rieti Cuore Piccante, dal 28 al 31 Agosto la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino

Tutto è pronto per la quarta edizione di “Rieti Cuore Piccante”, la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino. Il centro storico della città di Rieti si prepara a trasformarsi nella location ideale nella quale si susseguiranno gli appuntamenti di uno degli eventi enogastronomici più attesi. Ad accogliere i visitatori ci saranno ben 100 più di stand, oltre che una mostra con 400 varietà di peperoncini Capsicum Annuum provenienti da tutto il mondo (Ghana, Messico, Sri Lanka, India, Sud Africa e Perù, tra i Paesi ospiti dell’edizione di quest’anno).

cantine aperte, vino

Levigliani Wine Art Festival, 9-10 agosto 2014

Levigliani Wine Art Festival, 9-10 agosto 2014

Tutto è pronto per la seconda edizione del Levigliani Wine Art Festival, uno degli eventi eno-gastronomici più conosciuti della zona che si terrà il 9 e 10 agosto 2014 nel caratteristico ed omonimo borgo della Versilia. Tra gli appuntamenti legati al Festival la degustazione di vini e prodotti tipici locali, l’intrattenimento dei visitatori grazie a musica ed artisti di strada, spettacoli per bambini, teatro ed ancora le esposizioni artistiche di quadri e foto e un mercato dedicato ai prodotti artigianali. In una location suggestiva si potrà effettuare un percorso che porta alla scoperta di una selezione di oltre 30 dei migliori tipi di vino e birra provenienti dalle più valide cantine vinicole e birrifici.

Festival vegetariano 2014

Festival vegetariano, 4-6 Luglio a Gorizia

Festival vegetariano 2014

Sta per prendere il via la quinta edizione del Festival Vegetariano, che avrà luogo a Gorizia, per la precisione presso Borgo Castello e il Castello, dal 4 al 6 Luglio. A presenziare per l’occasione, nella giornata inaugurale ci sarà la vj Paola Maugeri, madrina dell’edizione 2014. A chiduere la kermess, invece, il meteorologo e climatologo Luca Mercalli. Incontri, presentazioni di libri, spettacoli, show coocking e, come sempre, ottima cucina, saranno gli ingredienti irrinunciabili dal Festival Vegetariano che anche quest’anno promette grandi sorprese.

Stragusto 2014, a Trapani dal 24 al 27 luglio

stragusto

In arrivo la sesta edizione di “Stragusto“, il festival del cibo di strada che avrà luogo in Sicilia, a Trapani, dal 24 al 27 luglio prossimi. Un’ottima occasione per gli isolani ma anche per chi si trovi in vacanza a nei dintorni, per assaporare i piatti più apprezzati dello street food in una location suggestiva quale è l’antica piazza del Mercato del Pesce. Tra le attese novità di quest’anno il cibo di strada dei Paesi Baschi. Amanti del kebab, del lampredotto ed ancora dei falafel e della trippa non perdete questo atteso appuntamento che promette di prendervi per la gola.

"Un mare di sapori" al via l'edizione 2014

“Un mare di sapori” al via l’edizione 2014 il 29 Giugno

"Un mare di sapori" al via l'edizione 2014

Sta per prendere il via l’edizione 2014 di Un Mare di Sapori, manifestazione che avrà luogo tra l’Emilia e la Riviera Romagnola tra fin giugno e settembre, all’insegna di eventi imperdibili e prodotti tipici e che tocherà diverse città tra Bologna, Ferrara, Cesenatico. Alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche “Un mare di Sapori” promette anche quest’anno grandi novità con lo scopo di sensibilizzare gli operatori turistici ed i turisti all’uso ed al consumo dei prodotti di punta dell’Emilia-Romagna.

Bresaola Festival 2014: 21-22 Giugno a Sondrio

Bresaola Festival 2014: 21-22 Giugno a Sondrio

 

 Bresaola Festival 2014: 21-22 Giugno a Sondrio

Sta per prendere il via la seconda edizione del Bresaola Festival: l’incontro tra gusto, divertimento, territorio e sport. Questi gli elementi alla base dell’evento che avrà luogo a Sondrio il 21 e 22 Giugno prossimi e che si propone di celebrare la genuinità della Bresaola della Valtellina IGP. A fare da testimonial Michele Boscacci, talento italiano, valtellinese nello specifico, dello sci di alpinismo che colleziona successi fin dalla tenera età. Ben 14 gli stand presenti, a cura dei maggiori produttori di Bresaola della Valtellina IGP, che proporranno ai visitatori prelibatezze gastronomiche di ogni genere e forma: dai fagottini con cuore di mousse, alla breasaola servita insieme a verdura e frutta.

Piacere Barbecue 2014, dal 6 al 5 Giugno a Perugia

Piacere Barbecue 2014, dal 6 al 15 Giugno a Perugia

Piacere Barbecue 2014, dal 6 al 5 Giugno a Perugia

In arrivo l’attesa nuova edizione di Piacere Barbecue, il primo grande evento italiano interamente dedicato alla griglia, in tutte le sue declinazioni, che avrà luogo a Perugia dal 6 al 15 giugno. Tra gli appuntamenti di quest’anno Master Chianina, ovvero una sfida gastronomica che avrà luogo ai fornelli, con la particolarità di essere aperta a tutti, e che si svolgerà sabato 7 giugno a partire dalle ore 16,00. Domenica 8, invece, sarà la volta dei più bravi macellai italiani, suddivisi in team, che daranno prova della loro abilità sfidandosi nel corso dell’Olimpiade del Gastronomo delle Carni.

Fritto Misto, Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio

Fritto Misto, Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio

Fritto Misto, Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio

 

Amanti del fritto non potete perdere l’appuntamento, il decimo per la precisione, con l’evento che dal 2004 si svolge ad Ascoli Piceno, patria dell’oliva ascolana (tanto per rimanere sul tema), dedicato alle croccanti prelibatezze grondanti di olio. Dal 25 Aprile al 4 Maggio si terrà l’edizione annuale di Fritto Misto, evento organizzato da Tuber Communications e dall’Agenzia Sedicieventi. Per il suo decimo compleanno Fritto Misto si regala tre giorni in più passando da 7 a 10 ed abbracciando così i due ponti primaverili tanto attesi del 25 aprile e del 1 Maggio, fornendo la possibilità ai visitatori che abbiano voglia di partecipare alla kermesse un lasso di tempo maggiore.

Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

Distinti Salumi 2014, Cagli 31 Maggio 2 Giugno

In arrivo la settima edizione di Distinti Salumi, la manifestazione che si tiene a Cagli, nelle Marche, ormai da qualche anno e che si propone di celebrare l’eccellenza dei salumi della tradizione norcina. Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei migliori salumi, non solo italiani, ma anche stranieri. Dal 31 maggio al 2 giugno 2014 il centro storico della città farà da sfondo ad una serie di attività correlate, dalle degustazioni ai percorsi didattici, ai corsi pratici a tema.

Milano FOOD&WINE Festival 8-10 febbraio 2014

Milano FOOD&WINE Festival: 8-10 febbraio 2014

Milano FOOD&WINE Festival 8-10 febbraio 2014

Giunto alla sua terza edizione è in arrivo Milano Food&Wine festival che avrà luogo dall’8 al 10 febbraio. Il grande evento dedicato alla cucina d’autore ed al buon vino sta per tornare con tutta una serie di novità ma anche di gradite riconferme. Dopo il successo delle prime due edizioni c’è grande attesa per quella del 2014, caratterizzata come le altre, dall’incontro tra ottimi vini e piatti golosi, oltre che da un programma gastronomio ricco come non mai. L’evento, della durata di tre giorni, vedrà la presenza di ben 24 firme della cucina, tra pizzaioli, chef e pasticceri, alle prese con la realizzazione di pietanze inimitabili.

Cibus 2014 Parma 5 8 maggio

Cibus 2014, a Parma dal 5 all’8 maggio

Cibus 2014 Parma 5 8 maggio

C’è grande attesa per l’edizione 2014 di Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione, che avrà luogo a Parma dal 5 all’8 Maggio. Tante le novità che accompagneranno l’evento a partire da Cibus Bollicine, che promette di dare il giusto spazio al vino ed allo spumante e CibusLAnd che metterà in comunicazione la manifestazione a stretto contatto con la città. Giunto alla sua 17esima edizione si conferma ormai da diversi anni come punto di riferimento dell’agroalimentare italiano. Aperto ai soli esponenti del mondo del food si presenta come una vetrina di grande visibilità, a livello internazionale.

Milano Golosa 12 14 Ottobre pressospazio Calabiana

Milano Golosa, 12-14 Ottobre presso lo spazio Calabiana

Milano Golosa 12 14 Ottobre pressospazio Calabiana

Sta per avere inizio la seconda edizione di Milano Golosa, che si terrà dal 12 al 14 Ottobre prossimi presso lo Spazio Calabiana. Evento ideato da Davide Paolini, promette di riunire golosi, appassionati, esperti e curiosi provenienti da tutta Italia con lo scopo di fare conoscere e assaggiare, ma allo stesso tempo predisporre verso una spesa mirata e pensata che non lasci spazio agli sprechi. Al centro dell’attenzione ovviamente il buon cibo, che, ancora una volta viene valorizzato, sotto i suoi diversi aspetti, attraverso una serie di iniziative.