Orzo con asparagi, verza e asparagi

di Emma 0

Oggi prepariamo l’orzo con gli asparagi e la verza, ricetta proposta da Csaba per una piatto primaverile estivo veramente squisito: è un piatto veramente completo a base di orzo, che assicura la presenza dei carboidrati e poi viene arricchito dalla presenza della dell’olio d’oliva e insaporito con erba cipollina.

Insalata orzo broccoli sogliola

Asparagi, pisellini e verza rendono il piatto completo e tutto da provare perfetto quando avete voglia di qualcosa di nutriente, ma perfettamente leggero. 

Potrete ache personalizzare la ricetta variando in qualche modo le verdure scelte, aggiungendo ad esempio anche le carote frullate insieme all’orzo.

ORZOTTO MANTECATO CON FIORI DI ZUCCA

INSALATA CON ORZO E CON CECI 

ORZOTTO CON ZUCCHINE

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