Falafel vegani con patate dolci, la ricetta di Samurai

di Emma 0

Oggi prepariamo la ricetta dei Falafel vegani con  le patate dolci, una ricetta proposta da Samurai, semplice e veloce da preparare. In sostanza dovrete andare a sostituire la carne con i ceci, ricchi di proteine e praticamente equivalenti alla carne.

Expo Israele Milano 10 cibi imperdibili provare Padiglione Israele Expo 2015

Ad arricchire i ceci, tante spezie diverse, la paprika, il cumino e naturalmente il limone senza dimenticare la salsa tahina al limone che potrete preparare in casa. Da abbinare ai falafel, sfiziose polpette di ceci, sono perfette le patate dolci che vengono arricchite e aromatizza con paprica, rosmarino e aglio. L’unica accortezza è quella di preparare i ceci il giorno prima per poterli lasciare in ammollo. 

FALAFEL DI FAVE SECCHE

ITALIANI, CRESCE LA SCELTA DEL’ETNICO

ZUPPA CON CECI E CON CAVOLO

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>