Burger di carote e di lenticchie

di Emma 0

Il caldo è arrivato ed è anche arrivato il momento di rendere più leggera la nostra alimentazione ricorrendo a ingredienti e piatti leggeri.

insalata, felafel , lenticchie, farrotto con le lenticchie, Come cucinare le lenticchie in umido (FOTO)

La ricetta del Burger di carote con lenticchie è perfetta per tante occasioni diverse, anche per una cena alternativa, ma ricca di gusto.

Si tratta del classico hamburger che viene rivisitato in chiave vegana. Il tocco finale è dato dalla presenza dei panini con i semi di sesamo e dalla presenza di tante spezie diverse come curry o pepe. 

CREMA DI CAROTE E PAREMIGIANO 

PANE ALLE CAROTE E LIMONE

PATATE CON RIPIENO DI LENTICCHIE

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