Tiramisù banane e cioccolato di Anna Moroni

Come sempre alla ricerca di nuove varianti del tiramisù, ho voluto provare una delle ultime proposte da Anna Moroni, quella alle banane e cioccolato. Il tiramisù alle banane e cioccolato si rivela essere un dolce al cucchiaio che definire goloso sarebbe riduttivo. Basato sull’incontro tra la frutta (e non una qualsiasi) e il cioccolato, questo dessert non può che prendere per la gola chiunque l’assaggi. E se piace molto ai bambini anche gli adulti non sanno resistervi.

tiramiù banane e cioccolato

Devo sottolineare come si tratti di una versione parecchio ricca e calorica ma che vale assolutamente la pena preparare. Conserva alcuni degli ingredienti tipici di ogni tiramisù che si rispetti, ovvero i savoiardi e la crema di mascarpone. Ma a fare la loro comparsa in questo dolce libidinoso adatto ad essere servito a fine pasto, ci sono anche le banane ed il cioccolato a scaglie, da sentire sotto i denti ad ogni morso. Provate, a questo proposito, anche le banane al cioccolato fuso per una merenda indimenticabile, il tiramisù al cioccolato bianco e quello leggero alle fragole.

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