Oggi ci divertiremo a preparare insieme dei deliziosi biscottini. Quella che vi propongo oggi è una ricetta davvero semplice da realizzare che vi permetterà di preparare dei biscotti ai cornflakes davvero strepitosi. In pochi minuti porterete in tavola per deliziare i vostri ospiti dei dolcetti davvero raffinati. Croccanti per la presenza dei cornflakes e perchè cotti in forno ma anche morbidi per il loro impasto. Un’unione davvero vincente! Con pochi ingredienti, molto economici, prepararete dei biscotti da fare invidia alle migliori pasticcerie. Ottimi per la merenda, per la colazione e per chiudere una cena! Ottimi anche in ottica “riciclaggio” nel senso buono del termine. Se i vostri bimbi vi lasciano un pò di corn flakes nella confezione e non voglioni più mangiarli ecco come riutilizzarli. Inoltre possono essere conservati in una scatola ermetica e mangiati anche dopo qualche giorno.
Cosa ci serve per preparare questi biscottini? Come abbiamo già detto l’ingrediente principale sono i corn flakes. Poi ci servirà della farina, due uova, del lievito, burro e zucchero. Le dosi che abbiamo indicato sono quelle per 10 persone. Preparerete un bel pò di dolcetti. Dopo aver fatto un buon impasto dovrete solo formare delle palline e passarle nei cereali. Mettere in forno e poi gustare dopo aver fatto raffredare per qualche minuto.