Crumble con doppie prugne e cioccolato

di Emma 0

Il crumble è un dolce tipico dell’Inghilterra e dei paesi anglosassoni: è un dessert croccante a base di frutta, facile da preparate e adatto a ogni occasione.

Oggi proponiamo la ricetta del crumble con le doppie prugne, e il cioccolato.

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Si tratta di due ingredienti che si legano benissimo tra di loro e che potrete preparare in poco meno di un’oretta. Il punto di forza del crumble in effetti sta anche nel fatto che unisce la croccantezza della pasta con la morbidezza della frutta. Potrete anche variare la scelta della frutta interna optando anche per la frutta di stagione: il crumble di oggi viene preparato con le prugne fresche e le prugne secche che in pratica trovate in commercio tutto l’anno. Aggiungete un tocco di cioccolato (magari quello avanzato delle uova di Pasqua e il vostro crumble sarà praticamente perfetto). Potrete decidere se preparare un crumble unico o diviso in monoporzioni e magari abbinarlo anche a un po’ di panna montata.

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