Smoky potatoes, la ricetta di Csaba

Vi piacciono le patate, ma avete voglia di novità? La ricetta di Csaba non vi lascerà affatto indifferenti: le smoky potatoes sono una ricetta veramente sfiziosa che rivisita in maniera del tutto nuova un contorno tradizionale.

tortini, patate, patate alla savoiarda, parmigiana , patate raganate , patate, baci di dama, duchesse, , insalata svedese, spaghetti fritti di patatepizza santa chiara, roselline di patate, patate, contorno

Per prepararla dovrete però avere a disposizione delle patatine novelle, piccole, gustose e da poter mangiare con la buccia. Con la pancetta affumicata potrete preparare un contorno veramente molto sfizioso che diventa un piatto unico veramente tutto da gustare. Tutto merito della provola affumicata e della pancetta. Potrete anche arricchire il vostro piatto unico con una bella insalata fresca o magari servire le vostre patate come contorno della carne. 

PATATE CON RIPIENO DI LENTICCHIE

PURE’ ROSSO CON PATATE E CON BARBABIETOLA

PURE’ DI PATATE, LA RICETTA DI JOEL ROBUCHON

Lascia un commento