Cheesecake con melone al Porto

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Ecco un antipasto facile facile da preparare e molto fresca perfetto per l’estate. Il cheesecake con melone al Porto è un antipasto ottimo per l’estate, versione agrodolce fresca e appetitosa di un dolce classico della pasticceria americana che si presta a moltissime varianti.

Come preparare un centrotavola con il melone (VIDEO)

La base di questo antipasto coloratissimo viene preparata con del pan di spagna e la crema con ricotta e crescenza.

A conferire il tocco in più il colore del melone e naturalmente l’aroma del Porto. Potrete anche preparare una cheesecake unica, ma senza dubbio le piccole monoporzioni sono ancora più gradevoli da vedere e da servire per qualche occasione speciale.

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