Involtini di verza con la salsiccia

di Emma 0

Gli involtini di verza con ripieno di salsiccia sono la variante ricca dei classici involtini di verza che si preparano soprattutto nel Nord Italia. 

Sono un piatto unico perfetto soprattutto per la stagione fredda: le verze hanno proprietà benefiche  e vantano potenti proprietà anti infiammatorie.

Sformato di verza e mortadella

Il ripieno di salsiccia è saporito e viene esaltato dalla presenza di parmigiano e di pangrattato, ma anche dalla fontina. Perfetti come piatto unico, potrete servire i vostri involtini di verza per pranzo o come piatto unico per la sera. 

Potrete anche prepararli con un certo anticipo e poi riscaldarli al momento giusto per lasciar fondere la fontina che si trova all’interno. 

COTECHINO IN CROSTA CON LE VERZE

SFORMATO CON PATATE E CON VERZA

INVOLTINI DI FRITTATA CON ZUCCHINE E CON MOZZARELLA

 

 

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