
- 450 gr di spaghetti
- 2 zucchine tipo genovesi di media grandezza
- 2 uova
- 2 spicchi d’ aglio
- Prezzemolo
- Menta
- Pepe nero
- Noce moscata
- Parmigiano grattuggiato
28 Febbraio 2021 00:37
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Teresa 29 Febbraio 2008 il 12:47
Grazie mille! L’ho fatta, con qualche cambiamento (tipo non soffriggere l’aglio perché sono a dietissima), e mi è riuscita davvero molto buona! I genitori, a cui l’ho fatta provare, ringraziano 🙂
Roberto Di Trapani 29 Febbraio 2008 il 16:21
son contento, dovresti provare anche le zucchine ripiene, sempre per restare in tema. Sono molto leggere e la cottura non compromette la dieta.
un saluto.
Simona 7 Agosto 2010 il 20:54
Detesto l’aglio, l’ho sostituito con dello scalogno ed è venuta deliziosa.
Inoltre l’ho provata anche con funghi champignon, sempre con scalogno, buonissima lo stesso.