Festa dell’olio nuovo, Gargano da scoprire

di Roberto Commenta

Festa dell’olio nuovo 2008

LUOGO: Parco Nazionale del Gargano, Puglia | DATA: tutti i fine settimana di Novembree il 5,6,7 ed 8 Dicembre| ORA: 10.00 PRODOTTI TIPICI: Olio extravergine d’oliva DOP


Vi siete mai domandati quali sono le fasi di lavorazione che portano alla produzione del fantastico liquido color oro che conosciamo come olio extravergine d’oliva? Ebbene se volete togliervi questa curiosità non dovrete far altro che partecipare alla splendida Festa dell’olio nuovo organizzata nell’aria del Parco Nazionale del Gargano. Un’occasione veramente irripetibile per carpire tutto ciò che ruota attorno al mondo dell’olio e dei frantoi. L’ottima organizzazione dell’evento prevede delle intense giornate di degustazioni, visite, per tutti i fine settimana di novembre sarà possibile far visita ai frantoi, ed approfondimenti per conoscere l’Oro Verde ed i territori del Gargano.

[photo courtesy of kaylacasey]