Mostarda di mele cotogne, la ricetta casalinga

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Non sono particolarmente invitanti a vedersi e sono anche poco piacevoli come sapore, ma in effetti le mele cotogne sono mele veramente molto versatili. Cotte sono veramente squisite: oggi proponiamo la ricetta casalinga della mostarda di mele cotogne: si tratta di un tipi di mostarda veramente perfetta per poter preparare un piatto a base di mele cotogne, senape e zucchero. La preparazione è semplice, ma solo un po’ lunga perché richiede diverse ore di attesa per completare ogni diverso passaggio. 

torta mele cotogne

La mostarda di mele cotogne, agrodolce, è perfetta per poter condire e accompagnare la carne bollita e insaporirla. 

Le mele cotogne sono anche perfette per preparare un piccolo, grande classico e sono l’ingrediente principale per essere utilizzate per la cotognata di mele. Si tratta di un tipo di preparazione simile alla marmellata, ma decisamente più consistente: tagliando a pezzetti la vostra cotognata potrete preparare una sorta di piccole caramelle tutte da gustare. 

MOSTARDA, COME USARLA

TORTA DI MELE COTOGNE

CROSTATA DI MELE CON LA CREMA PASTICCERA

 

 

 

 

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