A cena
Ricette pesce: i totani ripieni di ricotta alle erbe aromatiche
Buon lunedi a tutti! Passato bene il week-end? Io magnificamente: relax, sole, mare e ottima compagnia. Oggi vorrei proporvi un
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Ancora cioccolata? usiamola per un dolce dessert il soufflè al cioccolato
C’é ancora della cioccolata di Pasqua a casa mia! cosa farci a parte mangiarla così? visto che la mia era
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Caserecce con sgombro e pomodori secchi
Un pò influenzato dalla ricetta dello snack con pomodori secchi e prosciutto, un po’ perché sono un vero appassionato dei
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Un antipasto Vegetariano veloce e gustoso: la frittata dell’orto!
La Primavera porta moltissime verdure ed allora perché non approfittarne? un antipasto che propongo spesso in questa stagione é il
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Torta salata con champignon e taleggio
Chissà perchè ogni anno durante questo periodo, vengo presa dalla voglia irrefrenabile di preparare torte salate. Il bello è che
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Verdura di stagione: gli Asparagi in Risotto
Gli Asparagi sono appena cominciati e già i mercati pullulano di moltissime varietà diverse. Qui dove abito io, in Emilia
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Linguine con le seppie
Oggi, ricetta di pasta con un buon condimento di pesce: le Linguine con le seppie! Più che buono, per i
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Ricette veloci: insalata di finocchi e arance
Ricetta velocissima quella di oggi, sempre che di ricetta si possa parlare, dato che si tratta di mettere insieme in
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Pesce e verdure al profumo di vino
Buonissimo e coloratissimo secondo piatto o piatto unico della lista delle ricette pesce, caratterizzato da una cottura leggera ma molto
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Un piatto per una domenica piovosa: il Lombo di maiale all’inglese
Oggi, qui a Palermo, è una giornata grigia e piovosa. Gli stimoli per uscire da casa sono ben pochi, ed
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Una ricetta per una Buona Torta al Cioccolato
Ho ricevuto moltissime uova per Pasqua, anzi in verità le ha ricevute mia figlia e così mi ritrovo davvero moltissima
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I canederli allo speck, il mio comfort food
I canederli? Proprio adesso che dovremmo preferire piatti freddi o comunque che vadano di pari passo con l’estate che si
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Ricette con gli asparagi: il flan con lo speck
In questi giorni ho avuto la casa sommersa di asparagi: un mazzetto lo avevo acquistato perchè me ne era venuta
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Ricette con il pesce: le polpette di calamari
Avete già deciso cosa mangiare oggi a pranzo? Se non avete ancora scelto, per la serie venerdi pesce (nonostante la
