A cena
Pane, amore e…. fantasia. Fatti in casa
Il titolo del post ricorda certamente un film del 1956 o giù di lì che vide protagonista la Lollobrigida e
Categoria: Brunch, Power Breakfast
A cena
Baci di dama: antica pasticceria piemontese
Si narra che i baci di dama nacquero dalla fantasia e dall’abilità di un cuoco di Casa Savoia. In una
A cena
Frittelle salate allo speck: un fast food tutto italiano
Molte sono le persone che, per lavoro o per studio, sono costrette a mangiare fuori casa e che quindi si
A cena
Torta allo yogurt e cioccolato
La torta allo yogurt rappresenta uno di quei dolci che allo stesso tempo riescono ad essere amati dai grandi e
A cena
Royal Banana Bread del Château Frontenac a Québéc, Canada
Nell’estate del 1908 il Principe di Galles fece una storica visita alla città di Québec e fu ospitato allo Château
A pranzo
Insalata di arance e cipolla rossa di Tropea
Arriva l’estate, il tempo si fa più caldo le giornate si allungano e la voglia di mettersi in costume ci
A pranzo
Il caffè: la sua storia e la sua crema
Sono milioni gli italiani che tutte le mattine amano portare alle labbra una calda tazzina di caffè profumata, ma pochi
After Hour
Le madeleines: dolcetti morbidi che richiamano la Francia dell’800!
A chi andando in vacanza in Francia e soprattutto nella regione del Centre e nel bacino della Loira non è
A cena
La torta di riso: le origini e un modo per prepararla
La torta di riso è un dolce tipico toscano ma come ogni ricetta regionale che si rispetti si è poi
A cena
Spiedini di frutta: un’ idea diversa al posto della macedonia
Far mangiare la frutta ai vostri bambini è sempre una lotta? Non sapete come sostituire la classica macedonia a fine
A cena
Torta al limone: un overture d’estate
Se avete sempre pensato che spremere e condire sia tutto quello che si può fare con un limone, vi invitiamo
A cena
Il kiwi: un pieno di energia senza calorie!
Un piccolo frutto dalle molteplici proprietà. Nella verde polpa del kiwi sono racchiusi preziosi nutrienti, prima fra tutti la vitamina
A cena
Tarte Tatin, la torta di mele francese
Immaginate il Nord della Francia, la Normandia, lungo le coste bagnate da un mare che anche quando è calmo mantiene
A cena
Cecina, farinata, torta di ceci, cinque e cinque: molti nomi per una sola specialità
Da toscana, ed ancor di più da livornese, non potevo esimermi dal parlare della torta di ceci, conosciuta anche come
