L’estate volge al termine, ma il gusto per i cocktail rinfrescanti e colorati rimane. I cocktail di fine estate sono un modo perfetto per prolungare l’atmosfera vacanziera e gustare gli ultimi raggi di sole.
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Torta di carote formato cookies
Sono un po’ gommosi, ma hanno un sapore simile a una torta, una specie di perfetta consistenza per un muffin ma cookies.
Mezze triangoli alla mediterranea con Vinaigrette
Questa ricetta si definisce mediterranea perché lo capirete subito in base agli ingredienti proposti per realizzarla.
Bistecca di manzo brasata con cipolle
Brasate questa bella bistecca di manzo accompagnata dalle cipolle che daranno quel sapore giusto agrodolce al tutto.
Caprese di burrata con pomodoro ed aglio arrosto
La Burrata Caprese con Pomodoro Aglio Arrosto che diventerà la tua nuova insalata preferita per la primavera e l’estate.
Mix di Snack da fare in estate
Ecco due ricette per fare degli snack sfiziosi da poter gustare durante l’estate o quando volete ed in qualsiasi momento.
Ciambelle lievitate con cereali alla cannella
Queste dolci ciambelle lievitate vi daranno un boost crunchy grazie alla guarnitura composta da cereali alla cannella.
Focaccia Alla Pesca e Timo
LISTA INGREDIENTI: 1 cucchiaio di lievito secco attivo 177 ml di acqua tiepida (30-37 gradi C) 200 g di farina
Pancake facili allo scalogno, direttamente dalla pastella
Il pancake allo scalogno (cipolla verde) diventerà una delle vostre colazioni preferite. Piacerà a chiunque la dividerà con voi. È
Budino di chia blu e variazione di mele al forno (senza glutine, senza zucchero)
Un eccezionale budino con semi di chia che possono mangiare chi segue diete senza zucchero o senza glutine.
Riso con pollo all’arancia croccante
Arancia e pollo croccante fanno di questa bowl di riso un must da mangiare. I sapori e la croccantezza si mischiano perfetti.
Frittelle di Skyr ripiene con chutney di Skyr di scalogno arrosto di avocado
Frittelle di Skyr ripiene con chutney di Skyr di scalogno arrosto di avocado un titolo che da solo riempie la pancia.
Galette di prugne con mascarpone montato e timo
LISTA INGREDIENTI per 8 porzioni: Pasta per galette 185g di farina per tutti gli usi 50g di zucchero semolato ½
Si può cucinare in barca: alcune dritte per tutti
Cucinare in barca può essere un’esperienza divertente e gratificante, che permette di unire il piacere della navigazione al gusto di un pasto delizioso preparato con ingredienti freschi e di stagione.
Tuttavia, lo spazio limitato a bordo e la necessità di praticità impongono alcune sfide nella scelta dei piatti da preparare. Ecco alcune idee per realizzare un menu gustoso e adatto alla vita in barca.