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Pinot Nero, caratteristiche e abbinamenti

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Il terroir e il Pinot Nero di Podere Fortuna nel Mugello (FI)

Questo vigneto impeccabilmente tenuto come un giardino fa parte della Tenuta Podere Fortuna in quel di Barberino nel Mugello, valle

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Vini rossi e rosati perfetti per la primavera: suggerimenti utili a marzo

La primavera nel calice, tra rosati e rossi leggeri per la nuova stagione

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Nidi di spaghetti con salsa al pomodoro

Gli spaghetti si prestano bene per la formazione di questi nidi di pasta da guarnire seguendo le indicazioni della ricetta.

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Pasta con cipolle caramellate e prosciutto croccante

Come non adorare un piatto di pasta del genere? Il prosciutto croccante dona le note giuste al piatto.

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Eataly Wine Festival, a Roma dal 10 maggio 

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Eataly Roma, il Fish & Wine Festival

Arriva il Fish & Wine Festival organizzato presso Eataly Roma e in programma dal 3 al 12 agosto.  Saranno ben

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Vinitaly 2018, dal 15 al 18 aprile

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Oggi lo Champagne è sicuramente uno dei vini più conosciuti e più diffusi al mondo. Ogni anno escono da questa

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Comprare buon vino al supermercato

Sono sempre più i consumatori che guardano e scelgono con fiducia il vino al supermercato, non solo perché apprezzano l’ampia differenziazione dell’offerta, sia

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Trento doc: vino spumante di “Talento”

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I vini spumanti dell’Oltrepo Pavese

    L’Oltrepo Pavese è un’area vinicola della Lombardia, a forma di grappolo, nemmeno a farlo apposta, che si estende

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Franciacorta docg, vini spumanti di qualità

La Franciacorta è una area vinicola che si sviluppa a ovest di Brescia, sui fianchi di colline moreniche che scendono

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Tartufo Bianco d’Alba, ricette ed abbinamento vino

Il Tartufo Bianco D’Alba è un “diamante profumato” e preda ambita dai buongustai di tutto il mondo. Il suo profumo intenso

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