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  • 09
  • mag

A tavola il mare profuma di menta con il Merluzzo alla menta

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Pesce.

Il pesce è un alimento che, per il suo sapore leggero e delicato, si può considerare tra i più difficili da cucinare. È necessario fare attenzione ai giusti accostamenti per evitare di coprire troppo il tenue sapore di mare che il pesce trasporta...

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