Gli itinerari del gusto in Val d’Aosta e come preparare la tua macchina

Spesso e volentieri, ci sono delle regioni italiane che nascondono una grandissima tradizione sia dal punto di vista culinario e culturale, ebbene tante persone non hanno ancora imparato ad apprezzarla. Per questa ragione, capita di seguire degli itinerari del gusto, ovvero una sorta di brevi viaggi che permettono di assaporare un po’ tutte le bontà locali dal punto di vista gastronomico.

itinerari del gusto
itinerari del gusto

Eataly Wine Festival, a Roma dal 10 maggio 

 

Tutto pronto per l’Eataly Wine Festival, la nuova edizione del festival che si tiene a Roma: appuntamento Venerdì 10 e sabato 11 maggio presso Eataly Roma per tutti gli amanti del mondo del vino alla scoperta di oltre 100 etichette tra le più importanti del nostro territorio.

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Non mancheranno degustazioni di tantissimi vini che potrete degustare in degustare in negozio o acquistare a prezzi vantaggiosi ovviamente in abbinamento a tanti altri cibi di Eataly.

Vinòforum, dal 3 al 12 giugno 2017 a Roma

Cinquecento cantine, 40 ristoranti e 2500 vini in degustazione, 40 ristoranti: questi i numeri dell’edizione 2017 di Vinòforum l’appuntamento dedicato al vino che torna a Roma, in zona Farnesina dal 3 al 12 giugno. 

vini

Ci saranno degustazioni di vini, show cooking insieme a chef blasonati e maestri pizzaioli, laboratori, lezioni didattiche e molto altro per un appuntamento che vedrà l’allestimento di una serie di Temporary Restaurant, ben 40, attenti alla qualità e che si alterneranno ogni due giorni negli spazi di Vinòforum

Vinitaly, arriva la cantinetta smart per i vini

Una cantinetta in casa è indispensabile per poter gestire al meglio i propri vini e servirli al momento opportuno, ma deve essere costantemente seguita e/o aggiornata.

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Ma se siete amanti della tecnologia e non la disdegnate affatto, ecco una rivoluzione che cambierà il vostro modo di concepire la cantinetta. Arriva direttamente dal Vinitaly la nuova cantinetta Smart che si gestisce direttamente da una app sul nostro smartphone. E per servire alla giusta temperatura il vostro vino non dovrete fare altro che effettuare un tocco sul vostro touchscreen. 

I Migliori Vini Italiani, fino al 19 febbraio a Roma

È in corso fino al 19 febbraio I Migliori Vini Italiani, la kermesse interamente dedicata al mondo del vino che si svolge presso il Salone delle Fontane dell’Eur e che vede la presenza di 100 espositori e di 600 etichette per conoscere meglio i migliori prodotti della tradizione italiana.

i migliori vini italiani, vini

Una quattro giorni dedicata al mondo della degustazione che si qualifica attraverso i tre parametri di Consistenza, Equilibrio e Integrità.

Enologica 2016: a Bologna dal 19 al 21 novembre

In arrivo la diciannovesima edizione di Enologica: il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna aprirà i battenti il 19 Novembre e rimarrà aperto fino al 21. Scopo dell’evento è quello di promuovere e valorizzare la filiera vitivinicola e agroalimentare dell’Emilia Romagna, non ancora adeguatamente conosciuta: il Salone rappresenterà la sede ideale per farlo nel migliore dei modi.

Enologica 2016: a Bologna dal 19 al 21 novembre

Merano WineFestival, 4-8 Novembre 2016

Giunto alla sua 25esima edizione, si avvicina l’inizio del Merano WineFestival, che si terrà dal 4 all’8 Novembre prossimi. Nato parecchi anni fa grazie alla passione di Helmuth Köcher per i vini francesi tanto da spingerlo a decidere di dedicare loro un intero Festival, quest’ultimo si è conquistato, negli anni, un punto di rilevanza non indifferente nel panorama enogastronomico italiano e non solo.

Merano WineFestival, 4-8 Novembre 2016

Dolcemente Pisa 2016 vi aspetta il 19 e 20 Novembre

Grande attesa per il consueto appuntamento annuale con Dolcemente Pisa, in programma sabato 19 e domenica 20 novembre 2016 presso la Stazione Leopolda. Ancora una volta sarà il binomio musica-pasticceria a farla da padrone. Con il sottofondo di ben 6 concerti di musica varia, dalla classica al blues, dallo jazz allo swing fino al folk, si avrà la possibilità di partecipare ai laboratori di pasticceria in programma e mettersi alla prova con sperimentazioni varie.
Dolcemente Pisa 2016 vi aspetta il 19 e 20 Novembre

Taste of Roma 2015: 17-20 settembre, Auditorium Parco della Musica

Si avvicina l’appuntamento con Taste of Roma. L’edizione 2015 si terrà, da 17 al 20 settembre prossimi presso  l’Auditorium Parco della Musica. L’appuntamento gastronomico attirerà i buongustai di tutta Italia (e non solo) che vorranno trascorrere delle golose giornate in compagnia di intrattenimento e buon cibo. La tappa di Roma prevede un programma ricco quanto mai.

Taste of Roma 2015 17-20 settembre Auditorium Parco Musica

Roma Food&Wine Festival: 29 novembre – 1 dicembre

In arrivo una nuova edizione del Roma Food&Wine Festival che tornerà ad allietare la capitale dal 29 novembre al 1 dicembre prossimi. L’evento avrà luogo all’ultimo piano di Eataly. Tre giorni ricchi di gusto tra buon cibo e vino eccellente. Più di 200 tra le migliori etichette selezionate dal Merano WineFestival e non solo: a presenziare all’evento ben 18 chef provenienti da Identità Golose. Ad attendere i fortunati visitatori, dunque, i più abili cuochi che si alterneranno ai fornelli preparando le proprie specialità ed illustrandole ai presenti unitamente ai vinaioli i quali, invece, saranno a disposizione per guidare le degustazioni dei migliori vini.

Roma FOOD&WINE Festival

Grande Festa del Vino a Mirano, 28 Settembre 2014

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In arrivo una nuova edizione della Grande Festa del Vino, che avrà luogo domenica 28 settembre a partire dalle 10 e fino alle 19 a Mirano, in provincia di Venezia. Il luogo ideale ove poter effettuare un vero e proprio tour alla scoperta delle migliori eccellenze enogastronomiche naturali, biologiche e tradizionali con la possibilità di poter scegliere tra ben 260 vini. La Grande festa del vino avrà luogo presso Villa e Barchessa di XXV Aprile. Al prezzo di 7 euro si potrà degustare, grazie ad un calice professionale che verrà fornito al momento, i vini migliori diventando allo stesso tempo dei giudici per un giorno ed esprimendo le proprie valutazioni su una scheda fornita all’acquisto del ticket.

Milano Golosa, 12-14 Ottobre presso lo spazio Calabiana

Milano Golosa 12 14 Ottobre pressospazio Calabiana

Sta per avere inizio la seconda edizione di Milano Golosa, che si terrà dal 12 al 14 Ottobre prossimi presso lo Spazio Calabiana. Evento ideato da Davide Paolini, promette di riunire golosi, appassionati, esperti e curiosi provenienti da tutta Italia con lo scopo di fare conoscere e assaggiare, ma allo stesso tempo predisporre verso una spesa mirata e pensata che non lasci spazio agli sprechi. Al centro dell’attenzione ovviamente il buon cibo, che, ancora una volta viene valorizzato, sotto i suoi diversi aspetti, attraverso una serie di iniziative.

Food&Book 2013, a Montecatini Terme 8-10 Novembre

 

Food&Book 2013 Montecatini Terme 8 10 Novembre

In arrivo un nuovo imperdibile evento che all’amore per il cibo coniuga quello per la lettura. Dall’8 al 10 novembre prossimi avrà luogo a Montecatini Terme Food&Book, Festival della durata di tre giorni che promette di riservare grandi sorprese. Oltre 100 eventi pronti a coinvolgere sotto diversi fronti i visitatori accorsi. Cene, showcooking, libri e convegni vi aspettano. Numerosi quindi gli appuntamenti, in apertura Pasta Damare, la presentazione dell’omonimo libro contenente ricette di mare proposte da 15 grandi chef, alcuni dei quali le riproporranno dal vivo durante una dimostrazione da non perdere.