Cucina | Siciliana
Le panelle di In cucina con Ale
Le panelle, che per chi non le conoscesse, sono delle simil frittatine a base di farina di ceci, costituiscono una
Tag: ricette siciliane
Ricette Dolci
Biscotti al latte siciliani
Quella di oggi è proprio una ricetta della nonna. I biscotti al latte siciliani sono una di quelle ricette tradizionali
Cucina | Siciliana
Carciofi ripieni alla siciliana
Io adoro i carciofi ripieni. In questo periodo, essendo di stagione, li mangerei ogni giorno. Il loro bello sta nella
Festività
Torrone siciliano di mandorle
I ricordi legati al torrone siciliano di mandorle risalgono alla mia infanzia, ovviamente veniva preparato in casa rigorosamente a mano
Gallery
I Carciofi imbottiti, una ricetta di contorno di stagione
Ci sono dei piatti e delle ricette che per loro natura sono molto evocative. I profumi che si sprigionano durante
Festività
Il pasticcio di Natale, una ricetta della cucina siciliana
Il Natale ormai è diventato non solo una tradizione religiosa, ma un vero e proprio momento dell’anno in cui la
Ricette Dolci
La crostata ai canditi, direttamente dalla Sicilia
Che domenica sarebbe senza dolce? Io non so proprio farne a meno, e non soltanto di domenica. A fine pasto
