Tag: abbinamento vino cibo

Vini Esteri / di Redazione -

Chablis, vino bianco francese

Lo Chablis è il vino bianco fermo francese più conosciuto al mondo, secondo, forse, solo allo Champagne. Viene prodotto nel centro vinicolo di Yonne, in Borgogna. I vigneti si trovano…

Vini Italiani / di Redazione -

Abbinamento vino con minestrone o zuppe

L’abbinamento vino-minestrone (o con altre zuppe) in tavola sembra facile, ma non lo è. In queste ricette della tradizione italiana sono presenti parecchi ingredienti all’interno di ciascun piatto che richiedono…

Vini Italiani / di Redazione -

Barolo, Re dei vini rossi

Il Barolo, definito “il re dei vini e il vino dei re“, è uno splendido vino rosso piemontese, tra i  fiori all’occhiello dell’enologia italiana. In undici comuni delle Langhe, produttori…