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Chiacchiere di Riso: rivisitate

I puristi della tradizione non amano sperimentare, bene è chiaro che se non siete d’accordo probabilmente è inutile che continuiate

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Gnocchi fritti in padella con cavolini di Bruxelles e salsiccia

Salsiccia italiana, cavolini di Bruxelles e gnocchi saltati in padella con scorza di limone e burro per un pranzo in meno di 30 minuti!

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Zuppa di riso e pollo

Questa zuppa di pollo e riso è un vero pasto unico. Per preparare una cena sostanziosa e soddisfacente mangiata senza essere troppo pesante.

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Pane all’aglio con formaggio alla griglia

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Alla scoperta degli arrosticini abruzzesi: ricetta e metodo di cottura

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Ricetta barese: base per focacce, pizzette e calzoni

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Pasta con cipolle caramellate e prosciutto croccante

Come non adorare un piatto di pasta del genere? Il prosciutto croccante dona le note giuste al piatto.

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Mochi alla zucca ripieni di zucca

Mochi alla zucca con ripieno di zucca, più ricetta stagionale di questa quale?

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La carota di Carne e La pancetta Vegetale due mondi che si incontrano

Come mettere d’accordo due mondi che spesso battibeccano tra loro.

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Carbonara di zucchine e spuntature

La carbonara è un classico della cucina italiana, stravolto in molte varianti. Questa con zucchine e spuntature di maiale potrebbe piacervi.

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Il valore nutritivo degli alimenti: i grassi

I grassi seppur vengono spesso visti come nemici del corpo, in realtà svolgono diverse funzioni essenziali.

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