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Avocado (Persea americana)

Avocado (Persea americana) Francese: avocatier; Inglese: avocado, Spagnolo: aguacate; Tedesco: avocado. Caratteristiche generali L’Avocado è il frutto dell’omonima pianta arborea,

Tapas di uova e formaggio, antipasti sfiziosi e gustosi

Preparare le tapas con le uova e il formaggio fà di questi particolari alimenti una vera e propria delizia. Ingredienti

Dalla Spagna ancora antipasti d’estate: le Tapas di pesce

Sia il pesce che i frutti di mare hanno una ricca tradizione nella cucina spagnola, ogni tapas di pesce infatti

Leggere, estive e veloci: le polpette tonno e ricotta

Antipasti estivi: le Tapas di carne

Iniziamo il nostro viaggio nella preparazione delle tapas, e partiamo dalla carne. Bocconcini di maiale e di agnello, polpettine speziate,

Peperoni farciti: una variante estiva con l’insalata di pane

Primi piatti d’estate: spaghetti caldi con pomodori e patate

Un secondo estivo: il polpettone morbidissimo

Primi piatti di pesce: bucatini con i calamari

Ricetta per un primo piatto orientale: Riso Basmati Pilav

Antipasti estivi: bruschettiamo! -parte seconda-

Seconda puntata per le ricette del piatto estivo per eccellenza: la bruschetta! In questa seconda parte ci saranno delle ricette

Antipasti estivi: bruschettiamo! -parte prima-

Le bruschette sono sempre in voga, anche se, diciamoci la verità, d’estate sono davvero il massimo che si possa desiderare!

Viva la Pappa! Al Pomodoro naturalmente

La torta rustica di Giuseppina