I tortini di riso integrale e patate sono un piatto veramente leggero e gustoso, un piatto unico che potrete preparare in monoporzione come piatto unico gustoso, ma leggero.
Tutto merito della leggerezza degli ingredienti che si legano benissimo: il riso integrale è l’ideale insieme alle patate, ma anche alla crescenza particolarmente cremosa e leggera. Se preferite potrete sempre sostituire o aggiungere la mozzarella in base ai vostri gusti. Potrete preparare dei mini tortini oppure in alternativa una teglia unica e poi tagliare a quadrotti il vostro tortino per servire delle piccole porzioni. È una preparazione perfetta per una cena light se siete in cerca di un piatto unico, ma anche come preparazione in occasione di un cocktail, di un aperitivo o di un brunch.