Vellutata cavolfiore e speck croccante

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La vellutata di cavolfiore e speck croccante è un piatto unico molto adatto all’inverno che vi consente di gustare la verdura di stagione abbinandola alla bontà dello speck che conferisce un tocco in più al piatto.

Vellutata di cavolfiore di Cotto e Mangiato

In effetti si tratta di un piatto unico che potrete personalizzare varianti ad esempio lo speck con il prosciutto o con la pancetta. I cavolfiori poi sono ricchi di proprietà nutrienti e benefiche per il nostro organismo e questo è il modo perfetto di servirli anche ai bambini magari eliminando però qualche spezia che potrebbe non essere troppo gradita. Per arricchire ulteriormente il vostro piatto potrete preparare dei crostini di pane tagliati e ripassarti in padella con l’aggiunta di un po’ di olio, sale e pepe.

PASTA GRATINATA CON CAVOLFIORE E PISELLI

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO

VELLUTATA CON CARCIOFI E CROSTINI

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