Crocchette di riso con pesto e prosciutto

Leggero e nutriente, il riso è un ingrediente estremamente versatile e indicato per ogni tipo di portata, ottimi per i risotti o per i classici  arancini siciliani fino supplì con la mozzarella filante. 

Crocchette patate pesto

Oggi però proponiamo una variante dei classici supplì, le crocchette di riso con mozzarella filante, pesto e prosciutto cotto, antipasto-primo piatto dal sapore molto delicato con un cuore filante e saporito di mozzarella. 

 

 

CROCCHETTE DI PASTA

CROCCHETTE DI LENTICCHIE E DI FONTINA

CROCCHETTE CON PATATE, SPINACI E MOZZARELLA