Avete voglia di una pizza, ma non intendete affatto attendere la lievitazione e prepararne uno già pronta che andrebbe solo riscaldata.
La soluzione per voi è la ricetta della pizza finta, una sorta di pizza alternativa, sfiziosa e molto, molto veloce da preparare. Si prepara utilizzando i pochi ingredienti che avete in casa e in pratica sostituendo all’impasto della pizza del semplicissimo pan carrè. In alternativa potrete anche usare del pane e poi scegliere la farcitura per la pizza finta che preferite dalla mozzarella al pomodoro alle patate, dai funghi e mozzarella a funghi e salsiccia. Oggi proponiamo la ricetta superclassica della pizza finta margherita che prepariamo con la passata, la mozzarella e le acciughe. Va cotta in forno per poco più di 30 minuti e il risultato è ottimo: otterrete una pizza molto buona che potrete preparare in poco tempo e che può essere servita anche come stuzzichino o antipasto in altre occasioni diverse.