Muffin con gocce di cioccolato di Nigella

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Alzi la mano chi riuscirebbe a resistere di fronte ad un appena sfornato muffin con gocce di cioccolato. Se la ricetta, poi, porta una firma da non sottovalutare, ovvero quello di Nigella Lawson, allora l’assaggio è d’obbligo. I muffin con gocce di cioccolato di Nigella sono quanto di più goloso possiate ritrovarvi davanti a colazione o a merenda. Semplici da realizzare, così come tutti i muffin in genere d’altronde, questi hanno una marcia in più, le gocce di cioccolato che potrete apprezzare sotto i denti ad ogni morso.

Muffin gocce cioccolato Nigella

Ed allora immaginate di avere tra le mani una tazza di fumante caffè o te, e di fronte uno di questi irresistibili dolcetti pieni zeppi di gocce di cioccolato: quale momento della giornata migliore per rigenerarsi? L’inverno è lungo ed i pomeriggi passati in casa interminabili, ma non avendo tra le “grinfie” un muffin tanto allettante. Insomma, spero di avervi convinto perchè questi soffici e paffuti dolcetti meritano davvero. Sullo stesso genere provate anche i fudge al cioccolato e pistacchi sempre di Nigella, ed i muffin alle fragole e cioccolato bianco.

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