Muffin alla nutella con 3 ingredienti

di Ishtar 0



I muffin alla nutella con soli 3 ingredienti sono quello che faccia per voi in tutte quelle occasioni in cui la voglia di dolce prenda il sopravvento ma non si abbia troppo tempo o voglia per soddisfarla. Alzi la mano chi non abbia in casa nutella, uova e farina. Bene: allora non avrete bisogno di altro per sfornare questi dolcetti semplici ma tanto goduriosi che potranno essere gustati in pochi minuti. Ideali per accompagnare il caffè alla fine dei pasti, non hanno la comune consistenza dei classici dolcetti americani, ma risultano altrettanto graditi al palato.

Muffin alla nutella con 3 ingredienti


Ingredienti

250 gr di nutella | 2 uova | 80 gr di farina 00

Preparazione

  Versare la nutella, le uova e la farina in una ciotola. Iniziare a montare il tutto con le fruste elettriche e continuare fino a quando si sarà ottenuto un composto liscio, omogeneo e privo di grumi.

  Trasferirlo, adesso, negli appositi pirottini non riempiendoli fino all'orlo, quindi preriscaldare il forno a 180 °C.

  Una volta caldo inserire all'interno i muffin e fare cuocere in forno caldo a 170 °C per circa 20 minuti.

Ed allora, mettete insieme in un contenitore il tutto, frullatelo bene e trasferitelo nei pirottini. Una breve cottura in forno garantisce dei dolcetti golosi e senza la minima fatica: provare per credere. Non contengono lievito, il che li rende perfetti per chi debba evitarlo. Inutile dire come siano ideali per la merenda dei bambini, nella pausa studio o in occasione della visita di qualche amichetto. Se siete in cerca di ricette simili vi suggerisco queste, tutte super golose e da realizzare in pochi minuti:

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Crema veloce alla nutella

Nutellotti, ricetta originale

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