Hot milk sponge cake, la torta al latte caldo di Assolatte

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Si chiama Hot milk sponge cake, nota anche come torta al latte caldo: si tratta di una torta tradizionale che prevede la presenza del latte caldo all’interno dell’impasto.  

torta alla vaniglia, torta,

La ricetta proposta da Assolatte è molto semplice da realizzare per ottenere una torta che assomiglia in effetti a una sorta di pan di spagna, ma decisamente più morbida e più leggera. Soffice e particolarmente adatta per la colazione o per la merenda, è adatta in tante occasioni diverse anche come dolcetto per una festa di bambini.

TORTA ROVESCIATA CO I MIRTILLI

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